影片
更多
2016-07-19
4102 浏览
有日路过见到大排长龙, 好奇望下, 原来系等位食饭, 先发现开左间日本野, 竟然系呢头开间只卖一样菜式的食店, 仲要系鱼生饭!?有趣。第2日同同事讲开, 同事非常有兴趣试试, 为左唔想等咁耐, 约左星期日先去食, 仲要早半个钟去到等开门!做足准备! 去到发现又真系好似太早, 企系度有点害羞于是去隔离嘉X兜个靓圈再等过, 点知一出黎, 已经有8-10人等紧, 好彩仲算系第一轮入到去, 店员早左5分钟放人入去, 迟左既代价就系要坐吧枱, 无位放袋有点唔方便, 朋友带背包, 无办法下挂系椅背, 结果成餐不停俾店员撞来撞去, 但无计, 店面太细, 土地问题。大部份人一早已决定好叫咩食, 所以一坐低已order, 非常有效率!我和同事也一早决定要食海胆无误。点好菜店员即刻每人派碟胡麻鱼生, 但佢地咩都无讲只放低就走人, 结果我地食完睇紧介绍先发现原来呢碟非前菜而系留到最后食汤泡饭时用, 当然你系可以拣唔跟佢介绍食既.....但正常店员系咪可以讲声呢!?你又可以话我系自己无睇啦, 但我又唔觉得十几个位, 佢地忙到连讲声都唔得啰...吧枱系好位, 可以清楚睇到师傅们整鱼生塔既过程, 真系睇到食欲大增
第2日同同事讲开, 同事非常有兴趣试试, 为左唔想等咁耐, 约左星期日先去食, 仲要早半个钟去到等开门!做足准备! 去到发现又真系好似太早, 企系度有点害羞
于是去隔离嘉X兜个靓圈再等过, 点知一出黎, 已经有8-10人等紧, 好彩仲算系第一轮入到去, 店员早左5分钟放人入去, 迟左既代价就系要坐吧枱, 无位放袋有点唔方便, 朋友带背包, 无办法下挂系椅背, 结果成餐不停俾店员撞来撞去, 但无计, 店面太细, 土地问题。
大部份人一早已决定好叫咩食, 所以一坐低已order, 非常有效率!我和同事也一早决定要食海胆无误。点好菜店员即刻每人派碟胡麻鱼生, 但佢地咩都无讲只放低就走人, 结果我地食完睇紧介绍先发现原来呢碟非前菜而系留到最后食汤泡饭时用, 当然你系可以拣唔跟佢介绍食既.....但正常店员系咪可以讲声呢!?你又可以话我系自己无睇啦, 但我又唔觉得十几个位, 佢地忙到连讲声都唔得啰...
吧枱系好位, 可以清楚睇到师傅们整鱼生塔既过程, 真系睇到食欲大增。同时又听到日本师傅广东话好叻, 女店员好似都唔太识日文, 又好似无咩店面经验咁, 好多时都系日本师傅提佢地去应客人, 真系一眼关七。同时师傅不停推介我佢既姜好好食, 全香港都无, 食下, 又真系食到停唔到口。结果我食左佢半兜。想问有无得打包?
等左阵鱼生饭完成啦!坐吧枱会放有吧位叫你自己拎, 因用料十足都几重, 瘦瘦女仔又可以叫男友帮手拎, 表现柔弱的一面, 但我地食自己, 快手已经自己拎左落黎疯狂影相
特上
$298
141 浏览
0 赞好
0 留言
特上
$298
64 浏览
0 赞好
0 留言
于是先拣左跟佢介绍整个手卷, 结果料太多包唔埋xdd
同时将鱼生塔的一部份搬离木筒后, 终于见到少少饭, 鱼生太多, 混埋一齐后有d唔知自己食紧咩, 唔系好分多出咩鱼打咩鱼, 只系觉得食到一半已8成饱同开始有腻的感觉。呢个时候又食几片姜去下腻。但吃得出鱼生系新鲜的!只系下次应该一个叫细份一个叫特上, 份量应该更易应付!虽然已全饱, 但因为日本师傅睇住, 我有种一定要食哂既使命感(自我感觉良好)不停吃生的东西, 最后来个汤饭真的好舒服, 汤好好味, 唔知点解觉得好食过d鱼生仲系生个阵别有一番风味, 一定要试下汤饭!
回家查左一下店的资料, 原来日本师傅只是半个老板, 有一半是香港人开(拉面达人), 鱼生都由福冈宗像市直送, 我就觉得价钱唔贵, 但不会经常想吃, 而且因配搭选择太少, 唔想吃太多鱼生又想食海胆同鱼子便无办法了。
张贴
