影片
更多
2024-03-22
24 浏览
其实，爱玩小生好少写关于烤肉的食评，因为每次食完烤肉都好易上火同埋口咙痛。因为好耐无去过喜来烤肉，所以今次就例外一次，约朋友收工来吃吃啦！记得上一次食喜来烤肉，已经10多年前，当时仲要只有尖沙咀分店呀！而家原来开到好多分店啦！以下是旺角分店：烤肉方面，我们浅尝2款：护心肉建议品尝猪的横隔膜肉，也被称为「护心肉」。成年牛仅有少量，十分稀有。搭配特制腌酱，口感爽口，油脂适中。喜来五花肉配特制酱汁此款五花肉较为厚身，连猪皮切法使得肉质更有弹性，清爽的口感不会过于油腻。特制酱汁为其增添了独特风味。主食，我们品尝了：韩式海鲜拉面这碗拉面份量十足，满满的海鲜，包括大只的红虾和丰富的蚬、青口等。拉面的口感独特，汤汁浓郁，呈现出令人愉悦的风味。人参鸡汤人参鸡汤以原只嫩鸡搭配糯米、红枣、韩国人参等材料烹制而成。汤汁浓郁暖胃，鸡肉软嫩，质素优良。Overall，平日光顾人流不算多，餐厅不会太「污烟漳气」，不会食完周身烧烤味，而品质仍然保持到，好味！
记得上一次食喜来烤肉，已经10多年前，当时仲要只有尖沙咀分店呀！而家原来开到好多分店啦！以下是旺角分店：
烤肉方面，我们浅尝2款：
护心肉
建议品尝猪的横隔膜肉，也被称为「护心肉」。成年牛仅有少量，十分稀有。搭配特制腌酱，口感爽口，油脂适中。
喜来五花肉配特制酱汁
此款五花肉较为厚身，连猪皮切法使得肉质更有弹性，清爽的口感不会过于油腻。特制酱汁为其增添了独特风味。
主食，我们品尝了：
韩式海鲜拉面
这碗拉面份量十足，满满的海鲜，包括大只的红虾和丰富的蚬、青口等。拉面的口感独特，汤汁浓郁，呈现出令人愉悦的风味。
人参鸡汤
人参鸡汤以原只嫩鸡搭配糯米、红枣、韩国人参等材料烹制而成。汤汁浓郁暖胃，鸡肉软嫩，质素优良。
Overall，平日光顾人流不算多，餐厅不会太「污烟漳气」，不会食完周身烧烤味，而品质仍然保持到，好味！
张贴
