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2013-04-17
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串烧店近年在香港越开越多, 香港人很喜欢吃串烧, 因为可以一次过吃到很多款的食物一串一串地吃又可以有更多时间跟朋友聊天. 日本有居酒屋, 香港也有但香港的串烧店开得比较多, 选择比较多之余价钱也是比较相宜早两晚很开心被店方邀请来到试吃他们的菜式和串烧, 这家店位于大角咀, 开业大约有四个月有多叫做table ten是因为他们位于利得街10号, 在10号的桌上吃串烧这里的师傅是以前做过南蛮亭的, 相信他们有一定的水准两道刺身, 甜虾配上泡菜酱汁, 醒胃惹味. 不用蘸酱油跟芥末, 是一个蛮特别的吃法再之后有四款的刺身拼盘: 懵仲鱼, 是海鱼的一种, 肉质比较爽口, 鱼味也是比较淡的配上醋汁很好吃. 墨鱼跟三文鱼腩也是不错, 新鲜就是好吃加拿大海胆吃起来很鲜甜, 最重要的一点是他没有不好的味道, 很多串烧店也有刺身可吃但质素都不是好的, 这里的已是十分不错的了东洋卷出现在甜品一列中, 但店方又给我们先吃. 才知道原来是餐牌打错以pancake的皮包著鳗鱼跟牛油果, 鳗鱼的味道突出, 很香的烤鳗鱼味道但如果牛油果再多一点会更好, pancake的皮带甜, 配著沙拉酱一吃起蛮特别的之后试了他们很
一串一串地吃又可以有更多时间跟朋友聊天. 日本有居酒屋, 香港也有
但香港的串烧店开得比较多, 选择比较多之余价钱也是比较相宜
早两晚很开心被店方邀请来到试吃他们的菜式和串烧, 这家店位于大角咀, 开业大约有四个月有多
叫做table ten是因为他们位于利得街10号, 在10号的桌上吃串烧
这里的师傅是以前做过南蛮亭的, 相信他们有一定的水准
两道刺身, 甜虾配上泡菜酱汁, 醒胃惹味. 不用蘸酱油跟芥末, 是一个蛮特别的吃法再之后有四款的刺身拼盘: 懵仲鱼, 是海鱼的一种, 肉质比较爽口, 鱼味也是比较淡的
配上醋汁很好吃. 墨鱼跟三文鱼腩也是不错, 新鲜就是好吃
加拿大海胆吃起来很鲜甜, 最重要的一点是他没有不好的味道, 很多串烧店也有刺身可吃
但质素都不是好的, 这里的已是十分不错的了
东洋卷出现在甜品一列中, 但店方又给我们先吃. 才知道原来是餐牌打错以pancake的皮包著鳗鱼跟牛油果, 鳗鱼的味道突出, 很香的烤鳗鱼味道
但如果牛油果再多一点会更好, pancake的皮带甜, 配著沙拉酱一吃起蛮特别的
之后试了他们很多款的串烧, 有烤得蛮嫩的鸡肝, 鸡心, 还有鸡朝天他们最大的特点是鸡内脏跟鸡肉都是选以新鲜的来做, 每晚数量有限
都做得很不错呢, 这三款我都喜欢吃, 尤其是鸡朝天, 蛮大一块的吃起来蛮嫩的, 皮也够脆身, 很美味
牛舌是选取中间最嫩的部份做的, 也不错吃. 日本小番薯蛮甜的, 大家都觉得很好吃
有一款我最喜欢的是鸡皮包露笋, 鸡皮烤得香脆, 鸡油渗入芦笋, 配起来相当赞! 点这个来吃吧, 我觉得好好吃喔
烤扇贝用上了独调的美乃滋, 意想不到的好吃呢! 一般外面的串烧店都是把带子肉切得碎碎的, 但这里货真价实地是以一大只上的
大家都把汁也一滴不漏地吃完了, 推荐!
这两款芝士酿鸡翼跟烧白鳝也是做得好. 芝士酿鸡翼没骨的里面的鸡翼已比芝士塞得满满的, 每口都是鸡肉跟芝士混合的香气
白鳝一吃下去就知道是新鲜的, 因为鱼肉非常鲜嫩, 而且鱼香很突出
皮烧得很脆口, 这两款烧物我也很喜欢呢
不要错过这里的乌头鱼, 十分出色! 我本身很害怕吃乌头的但这里的我还是会想再吃, 乌头肉嫩滑无比, 鱼香四溢, 蘸上他们特调的酱真得好好吃喔!
难怪店方一直说服我要吃, 因为跟他们说我不爱吃乌头也强迫我要试哈哈
最后要吃点淀粉填填肚子, 月见肥牛石头锅饭, 好吃在他们的酱汁跟惹味也用上了珍珠米, 黏性比较高, 蛋黄香跟肥牛的味道也吃得出来, 吃完很满足
芝士烤年糕咬起来就有很香的cream cheese味道, 烟韧美味最后吃这道就很刚刚好, 吃完真的好饱喔
甜点有烧菠萝, 一块的菠萝上面洒了糖去烧, 外面有一层焦糖, 这个吃完可帮助消化吃完串烧都已经很饱, 吃完再吃蛋糕的话会有点受不了, 吃这个水果就很刚好
这家多国串烧店选择很多, 串烧跟烧物做得出色, 而且价钱真的不贵
像我们这样吃一人也只要$250左右, 有机会去试试看吧, 你们会喜欢的
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