31
11
0
等级4
2016-11-20 354 浏览
位于尖沙咀的,是一间纯水和100%豚骨造成的拉面店我和妈妈都是拉面控,今天星期六回学校polyu shtm影毕业相,拉面店非常近我学校,所以一试 虾味噌豚骨汤面 $85由从吃过一次樱花虾后,对樱花虾独有的虾干香气念念不忘。虾味噌豚骨汤面以大量樱花虾干,粟米,葱和一只糖心蛋而成虾干香脆浓烈,糖心蛋滑嫩且蛋味甚浓,做得不错汤底以豚骨汤为基本,然后加上虾味噌调制汤底不太重稠豚骨浓厚,稀稠适中。虾味噌调起豚骨汤的咸鲜,味道不错。豚骨汤面$75妈妈点选原味的豚骨拉面,味道美味得值得推介以100%豚骨以及纯水造成的汤底,微稠微黏拍照拍了几分钟后,便岀现一层薄膜的骨胶原汤底浓厚刚好,不会太重囗味,也不会太轻,个人超喜欢。拉面为直身幼面,吃下的饱足感会较粗面底由于此汤底较稠浓,直身面条也可挂上汤汁,非常不错哦。小龙虾蟹子沙律 $35小吃不多,只有两种选择,那就各来一个吧以 小龙虾和蟹子制成的小球状沙律,卖相特别,有点难聚焦呢。紫菜囗味清新微脆,包著软滑的沙律,嚼下又有蟹子,小龙虾的爽囗,味道不俗。饺子六只$35一客六只的饺子,外皮烟靭,煎到焦脆。猪肉馅料软腍足味,只是不太饱满。服务员哥哥只有二位,朋友
更多
位于尖沙咀的,是一间纯水和100%豚骨造成的拉面店


我和妈妈都是拉面控,今天星期六回学校polyu shtm影毕业相,拉面店非常近我学校,所以一试
52 浏览
0 赞好
0 留言
6 浏览
0 赞好
0 留言


2 浏览
0 赞好
0 留言
5 浏览
0 赞好
0 留言
虾味噌豚骨汤面 $85


由从吃过一次樱花虾后,对樱花虾独有的虾干香气念念不忘。


虾味噌豚骨汤面以大量樱花虾干,粟米,葱和一只糖心蛋而成

虾干香脆浓烈,糖心蛋滑嫩且蛋味甚浓
,做得不错
2 浏览
0 赞好
0 留言
汤底以豚骨汤为基本,然后加上虾味噌调制

汤底不太重稠豚骨浓厚,稀稠适中。虾味噌调起豚骨汤的咸鲜,味道不错。
2 浏览
0 赞好
0 留言
豚骨汤面$75


妈妈点选原味的豚骨拉面,味道美味得值得推介
4 浏览
0 赞好
0 留言
以100%豚骨以及纯水造成的汤底,微稠微黏

拍照拍了几分钟后,便岀现一层薄膜的骨胶原


汤底浓厚刚好,不会太重囗味,也不会太轻,个人超喜欢。
3 浏览
0 赞好
0 留言
拉面为直身幼面,吃下的饱足感会较粗面底


由于此汤底较稠浓,直身面条也可挂上汤汁,非常不错哦。
1 浏览
0 赞好
0 留言
小龙虾蟹子沙律 $35


小吃不多,只有两种选择,那就各来一个吧

以 小龙虾和蟹子制成的小球状沙律,卖相特别,有点难聚焦呢。

紫菜囗味清新微脆,包著软滑的沙律
,嚼下又有蟹子,小龙虾的爽囗,味道不俗。
5 浏览
0 赞好
0 留言
饺子六只$35

一客六只的饺子,外皮烟靭,煎到焦脆。猪肉馅料软腍足味,只是不太饱满。

服务员哥哥只有二位,朋友周到不错,有点日本人的有善亲切感
,和别间分店服务差太远了,哈哈。

我们吃到一半时,有日本人光顾,一囗气还替玉了。哈哈,胃囗和我一样大哦


吃光的你不防把碗放上料理台上,方便收理哦。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-11-19
用餐途径
堂食
人均消费
$130