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2015-06-08
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每次行经大角咀,都总会留意下有咩新小店进驻 (当然都经常留意到有店舖撤退)。今日发现有小店开幕,做上海菜。正合心意。叫咗招牌汤面,卖相尚算精美。食落发现居然系鱼汤汤底。不得了,要知道鱼汤汤底相比其他肉类汤底更加难煮得好食,此店控制相当得宜。之后还点了小笼包、红油抄手。小笼包居然系即包即蒸,食落口当然都即 "爆汁"。红油抄手有别于坊间普通货色,并不是 "斋" 辣,而系淡淡的麻辣。总括而言,绝对值得一试。加上价钱非常大众化,100% Valuable.
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