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2010-12-24
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好耐冇上黎打野啦~!呢餐buffet由开学讲到而家去边间都谂到头都大做左好多research 本身想去d贵少少既但睇左最新既食评有d又差左咁所以最后拣左间价钱ok水准算平稳的conrad hotel~放左学飞番家搞掂d野就出黎cwb行阵先六点半就到lobby lounge我地好大乡里feel ><个度一眼睇晒~个场唔算大~个阵人未算好多d野食味好强第一件事当然食生冷野la~个度灯光太浪漫影相好蒙龙虾好正呀唔落sauce都好鲜甜d肉质都好爽芝士唔记得系咩~普通la烟三文鱼同普通个只都是不错的~腐皮寿司唔知由几时开始中意食旧饭有d散~~~个木瓜salad好开胃呀辣辣地咁龙虾同木瓜沙律again^^仲有猪颈肉沙律~好辣好刺激不过个种辣好快就冇左架喇~试左旧印度咖哩羊少少骚味好好食~d香料味好重d肉煮到好松好软d蚝成日冇晒不过refill得几快下~拎左四只同fd share~食到有壳不过d肉系好食既但我较喜欢金属味重d既食热野la~出左室外拎d烧烤野~要左条肠{很粗xd}皮好脆~肉比较清淡加d mustard就正lu~仲有牛排~烧到medium岩岩好唔韧不过
呢餐buffet由开学讲到而家
去边间都谂到头都大
做左好多research
本身想去d贵少少既
但睇左最新既食评有d又差左咁
所以最后拣左间价钱ok水准算平稳的conrad hotel~
放左学飞番家搞掂d野就出黎cwb行阵先
六点半就到lobby lounge
我地好大乡里feel ><
个度一眼睇晒~个场唔算大~
个阵人未算好多
d野食味好强
第一件事当然食生冷野la~
个度灯光太浪漫影相好蒙
龙虾好正呀
唔落sauce都好鲜甜
d肉质都好爽
芝士唔记得系咩~普通la
烟三文鱼同普通个只都是不错的~
腐皮寿司唔知由几时开始中意食
旧饭有d散~~~
个木瓜salad好开胃呀辣辣地咁
龙虾同木瓜沙律again^^
仲有猪颈肉沙律~好辣好刺激
不过个种辣好快就冇左架喇~
试左旧印度咖哩羊
少少骚味好好食~d香料味好重
d肉煮到好松好软
d蚝成日冇晒
不过refill得几快下~
拎左四只同fd share~
食到有壳不过d肉系好食既
但我较喜欢金属味重d既
食热野la~
出左室外拎d烧烤野~
要左条肠{很粗xd}
皮好脆~肉比较清淡
加d mustard就正lu~
仲有牛排~烧到medium岩岩好
唔韧不过多碎骨~
仲有d热盘~有电磁炉"hing"住~
舀左d番茄~用d香草煮
食番d 菜蔬平衡下
蜜糖南瓜~唔够棉~
有个好特别:{棉花糖焗薯仔
d棉花糖好似bbq个种咁<3
d薯仔系一片片的~原来同棉花糖几夹wor
当甜品食=p
不过朋友不太喜欢
对个小汉堡好有兴趣
又走左出去拎
个包仔好得意
有个炉烘住的
所以是热热脆脆的
块汉堡排好juicy ><
一路食一路滴汁而家谂起都好想食
个酱唔会好抢~nice
其实个包好高xd
女生们不要在异性面前吃
呢一转既印度羊d肉硬左少少~但个汁依然好浓
白汁螺丝粉~汁太稀
焗三文鱼既一个唔知甚么批
出面一层酥皮 跟住有层饭加左d菠菜
中间系三文鱼
d鱼太干la~唔好食~出面层饭又几好味wor
所以食剩旧鱼
仲食左天妇罗虾~成日卖晒
个炸浆厚左d~虾不错~
仲有好多热野未试架不过甜品都好重要xd
样样size细细件慢慢试~
个puff好难食= =个皮好一粒粒{好鞋}
入面d custard就正常
伯爵朱古力蛋糕好浓呀~一定要食~!
cranberry tart既牛油味好特别,,唔似平时食开个种骚味
块皮几薄~入面少少似蛋tart
法式香梨酥~好似shortbread既质地
粉粉地咁唔太甜
有只食完先知系无糖芝士饼
比一般的软身d~佢都有甜味既
个底好似有d无花果之类既野
几好食架都~
香梨tart既梨系个底度
同头先个只差不多la~个tart皮真系好靓
朱古力mousse唔知系咪雪得耐
有d实好似雪糕~唔甜既~
有d腻腻地
炒雪糕加左杏仁片同彩针~
雪糕应该系自家制的~好多云呢拿籽
绿茶红豆饼..好可怕呀出水= =
出左d太妃饼
不过摆到好高要fd帮我拎= =
拎左个蓝莓既
唔太特别lor~似cream 多d
焦糖蛋糕~似mousse~唔太浓味
唔知点解d dessert都整到唔会好甜
又有炒雪糕~加脆脆
士多啤梨雪糕有好多果肉!!
餐茶系涷柠茶~~
野食款唔多,但系都几精,
系某一两样难食姐
呢度d service真系超好
劲好笑容~不论边个职位都系
系负责烧野食个个外国厨师最COOL
拎野食唔够手长d 厨会走黎帮你
{真系太耐冇出过省la}
朋友签卡有8折呢~
张贴
