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2021-08-11
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久违了的聚餐 今天来到东涌 享受一餐潮式小菜 印像中很久没有食潮州嘢 今次大饱口福首先是前菜 有腌咸菜及青瓜木耳 腌咸菜的酸甜度非常适中 而且很大粒 非常美味再来首先是 咸菜猪肚汤 店员会亲自为你分汤 服务很贴心 猪肚汤的质素也不错 胡椒味十足 猪肚很厚 炆到很林 完全没有腥味 非常出色再来是椒盐九肚鱼九肚鱼很新鲜 肉质鲜嫩 而且没有很油 可见厨师的功力 非常出色另外还有韭菜猪红 及萝卜清汤腩 两样都是很送饭的 韭菜猪红没有腥味而且很大粒 清汤腩炆到很林 还配上牛筋 可以吃两大碗饭最后是鲜蚝仔泡粥 豪仔非常大粒 泡粥入味汤底浓郁 份量要很足够 总括来源这餐非常满足 非常值得推荐
首先是前菜 有腌咸菜及青瓜木耳 腌咸菜的酸甜度非常适中 而且很大粒 非常美味
再来首先是 咸菜猪肚汤 店员会亲自为你分汤 服务很贴心 猪肚汤的质素也不错 胡椒味十足 猪肚很厚 炆到很林 完全没有腥味 非常出色
再来是椒盐九肚鱼九肚鱼很新鲜 肉质鲜嫩 而且没有很油 可见厨师的功力 非常出色
另外还有韭菜猪红 及萝卜清汤腩 两样都是很送饭的 韭菜猪红没有腥味而且很大粒 清汤腩炆到很林 还配上牛筋 可以吃两大碗饭
最后是鲜蚝仔泡粥 豪仔非常大粒 泡粥入味汤底浓郁 份量要很足够 总括来源这餐非常满足 非常值得推荐
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