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2015-05-09
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之前帮朋友影左D结婚相,因为大家都忙 过左几个月都见唔到面,依家咁难得约到梗系要食返餐劲。我地去大家既中间点"元朗"食最近好受欢迎既119 我地去到门口:「哗!!洗唔洗多人到咁(己经系平日)」,好彩我地有订位 。如果咁热要系门口等,我怕我会热晕左 。好彩唔洗等好耐我地就有位,入面挂左超多关于消防员既野 消防衫帽、士把拿、铁铲等等,未有野食之前都可以欣赏环境。铁铲芝士排骨 (半份 $128) : 三种招牌铁铲之一,店员上铲开炉将芝士烧熔,我地睇住D芝士慢慢熔就有D芝士香味发出黎(其实我已经流紧口水),店员见芝士熔得差唔多就用铰剪将排骨分5份,再用纯熟技巧将芝士包满排骨(本人包过一次,超核特 )。第一啖咬落去带有小辛既排骨同香浓芝士完美结合,排骨较淋上面有D辣酱加上芝士之后中和左辣性。所以唔算好辣味道刚刚好 水冷丰梨巴马火腿 ($58) : 队长三星推介,将丰水梨浸真露酒再放入雪柜,表面加上巴拿马火腿。食落有清甜梨味,不过好似雪得太耐咬落有D涷队长沙律 ($58) : 一上碟色彩就吸引我眼球,蜜桃既黄、番茄既红、生菜既绿再加上蓝莓酱汁未食都兴奋。蓝莓酱汁较沙律酱多左D酸味,十分
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