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等级4
2015-05-04 2036 浏览
刚从韩国旅行回来, 可是时间太少, 很多美食还未尝到, 其中一样就是芝士排骨。 原来在就近的元朗都可以吃到!! 不用飞去韩国~~119 Korea Station 是旅游达人 Diana开的, 也跟辛安东元祖奶奶鸡是合作店, 所以看到门面有 "安东", 而且部份菜式是相同。当晚只是平日的晚上7时半, 等位人数算是附近之冠, 虽然我们有订位, 但也要等待一会儿才可入座。红色墙身配上红色铁丝网, 颜色相当夺目, 而铁丝网用来分隔座位, 既整齐又透明度高, 地下像「安全线」又会令你联想到什么?餐厅取名为119 Korea Station,119在韩国当地有紧急意思,也如香港的「999」, 店内装修加入「SOS」、等元素,切合店名,颇见心思。被编排在餐厅中央位置, 坐的是耀眼黄色油桶, 可放私人物件在油桶内, 节省地方。为配合餐厅主题, 就连墙身也挂著消防员制服。队长沙律 $58: 有别于普通的沙律, 酱汁是用蓝莓来调的, 清新的来带点酸甜, 极为开胃, 也有鸡蛋、蓝莓、蜜桃等配料。弘大饭卷 $48: 这在安东店也吃过, 我这淀粉质女生继续再支持。由火腿、玉子、蟹柳、黄瓜、青瓜等组成, 口感屠
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刚从韩国旅行回来, 可是时间太少, 很多美食还未尝到, 其中一样就是芝士排骨。
原来在就近的元朗都可以吃到!! 不用飞去韩国~~
铁铲芝士排骨
$128
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119 Korea Station 是旅游达人 Diana开的, 也跟辛安东元祖奶奶鸡是合作店, 所以看到门面有 "安东", 而且部份菜式是相同。当晚只是平日的晚上7时半, 等位人数算是附近之冠, 虽然我们有订位, 但也要等待一会儿才可入座。
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红色墙身配上红色铁丝网, 颜色相当夺目, 而铁丝网用来分隔座位, 既整齐又透明度高, 地下像「安全线」又会令你联想到什么?
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餐厅取名为119 Korea Station,119在韩国当地有紧急意思,也如香港的「999」, 店内装修加入「SOS」、等元素,切合店名,颇见心思。
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被编排在餐厅中央位置, 坐的是耀眼黄色油桶, 可放私人物件在油桶内, 节省地方。为配合餐厅主题, 就连墙身也挂著消防员制服。
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队长沙律 $58: 有别于普通的沙律, 酱汁是用蓝莓来调的, 清新的来带点酸甜, 极为开胃, 也有鸡蛋、蓝莓、蜜桃等配料。
队长沙律
$58
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弘大饭卷 $48: 这在安东店也吃过, 我这淀粉质女生继续再支持。
弘大饭卷
$48
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由火腿、玉子、蟹柳、黄瓜、青瓜等组成, 口感屠次相当丰富, 寿司饭也很软熟, 点沙律酱简直是无敌!! 
弘大饭卷
$48
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水冷丰梨巴马火腿 $58: 韩国 x 意大利 fusion 菜式, 师傅把韩国丰水梨用真露酒浸约两个小时,加冰糖、柠檬汁等材料煮至入味,最后把巴拿马火腿放入去芯的丰水梨内, 再放入冰箱冷藏。
水冷丰梨巴马火腿
$58
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意念相当创新, 美中不足是丰水梨实在太冰冻, 影响了口感, 差不多结冰状态, 等了一阵子吃也冻得牙关打震。
水冷丰梨巴马火腿
$58
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Cider Rita $38: 可说是店内的特色饮品, 来此必点! 
Cider Rita
$38
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韩国七喜倒转放在大杯中, 深色的就是桑莓糖酱, 还有另外丰梨/柚子味道选择。卖相吸引夺目, 而味道适中不太甜。因为太大杯, 建议可2人分享, 不然就会像我饮得肚胀胀。
Cider Rita
$38
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终于来到邪恶之首的铁铲芝士排骨 $128 (半份),用上韩国现最流行及传热度高的铁铲,店员端上台时开著炉, 不消2分钟芝士已开始融, 发出「滋滋」声,视觉嗅觉味觉通通也有。
铁铲芝士排骨
$128
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半份剪开有5条骨, 可供2-5人分享, 选用西班牙猪肋骨,肉质软,加入自家泡菜酱焖至入味, 可选不同辣度, 我们选BB辣完全不觉得辣。
铁铲芝士排骨
$128
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芝士开始融化时,店员就用些剪刀及夹展示绝技, 就是把排骨卷着半溶芝士。
有Mozzarella及车打芝士, 味道、口感互相补足, 很香浓的芝士味, 加上清甜粟米粒中和芝士的腻感,更添层次感, 而排骨肉质松软入味, 芝士、排骨味道原来也很夹。我们自己也会自己动手将排骨卷芝士吃, 既满足又和味。
铁铲芝士排骨
$128
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看著芝士拉丝这么高的感觉很捧~
铁铲芝士排骨
$128
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烧肉生菜包 $58: 泡菜配烧肉的生菜包, 泡菜有少少辣够惹味, 而烧肉有点韧较难进食。
烧肉生菜包
$58
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整体环境、味道、服务都打很高分, 令我们短期想再「翻兜」的食店, 眼看好多台都点了铁铲芝梨炸鸡, 不过肚子太饱未有机会一尝! 而且价钱也算经济抵食, 想来的最好先订位。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-04-29
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$170 (晚餐)
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队长沙律
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$ 128