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2023-11-15
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屋邨通常都只有连锁店或者茶餐厅，有自家小店的确要支持一下。小编的友人发现葵广附近屋邨有一间有串烧小店，而且可以有堂食，便约周六去试试。大啡菇（蒜蓉）大啡菇本身就已经很好吃，多肉多汁，烤起来表香气更浓，表面有淡淡的焦香味，反而蒜蓉味被大啡菇掩盖咗，应该要尝试其他调味料。🤣锡纸金菇菜（蒜蓉）这个越食越辣，是小米辣的辣味，配上蒜蓉好惹味。金估菜好肥美，食落去好有口感，份量都劲多。烧菠萝必叫，菠萝不算很酸甜，但水份肉感饱满，中和了之前食串烧的热气及油腻感。表面的焦糖脆脆，不会很甜，不错。多春鱼（椒盐）虽然看起来瘦小，但还好里面超多鱼春，吃起来蛮鲜，配上椒盐味很搭。五花腩（孜然）晒上孜然粉之后，五花腩变成类似猪肉干的口感，调味料香味少突出。烧香蕉蛮喜欢这个配搭，挺有趣，外层的焦糖配上里面熟到爆的香蕉，外脆内软。因为熟了，香蕉的甜味都非常突出玉子烧非常大件，口感像蛋糕一样，里面松软，带点汁水，比较甜。墨鱼嘴（椒盐）晒上椒盐之后表面惹味，食落去就爽脆。12烧葵芳兴芳路177号葵芳广场地下14号舖#葵芳美食 #葵芳 #葵芳广场 #屋邨美食 #屋邨小店 #串烧 #串烧小店 #玉子烧 #烧香蕉 #调味料
大啡菇（蒜蓉）
大啡菇本身就已经很好吃，多肉多汁，烤起来表香气更浓，表面有淡淡的焦香味，反而蒜蓉味被大啡菇掩盖咗，应该要尝试其他调味料。🤣
锡纸金菇菜（蒜蓉）
这个越食越辣，是小米辣的辣味，配上蒜蓉好惹味。金估菜好肥美，食落去好有口感，份量都劲多。
烧菠萝
必叫，菠萝不算很酸甜，但水份肉感饱满，中和了之前食串烧的热气及油腻感。表面的焦糖脆脆，不会很甜，不错。
多春鱼（椒盐）
虽然看起来瘦小，但还好里面超多鱼春，吃起来蛮鲜，配上椒盐味很搭。
五花腩（孜然）
晒上孜然粉之后，五花腩变成类似猪肉干的口感，调味料香味少突出。
烧香蕉
蛮喜欢这个配搭，挺有趣，外层的焦糖配上里面熟到爆的香蕉，外脆内软。因为熟了，香蕉的甜味都非常突出
玉子烧
非常大件，口感像蛋糕一样，里面松软，带点汁水，比较甜。
墨鱼嘴（椒盐）
晒上椒盐之后表面惹味，食落去就爽脆。
12烧
葵芳兴芳路177号葵芳广场地下14号舖
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