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2016-07-11
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今天與豆丁探望居於太古城的朋友，順道與她午餐。印象中，太古城的餐廳，大都是高檔／高價，就連美食廣場（自己招呼自己），價格都是偏高，所以心裡早已有個預算了。朋友提議了一家韓國餐廳，到達後，發現餐廳門前已經有多人在輪候了。看！還有很多枱客人排在前面呢！幸好朋友提前取票，我們很快就可入座。 於卡位就座後，職員隨即奉茶。這杯茶，接近東北大麥茶的味道。枱面銀色的餐具是很傳統的扁身筷子＆長匙。聽說，韓國傳統的扁身筷子，放在枱面，保証筷子不會四處滾來滾去。 然後看看餐牌。豆丁不吃辣，選了湯麵套餐，而朋友選了雜錦飯。下單後，職員呈上３款前菜。 土豆絲翠玉瓜 泡菜:以鹹為主，辣次之，酸味不明顯。 如果泡菜的酸味多一點就好了。 韓式餃子湯麵 豆丁不吃辣，選了清淡的湯麵套餐。 表面鋪滿了滑蛋，混有洋蔥。滑蛋的黃色，對豆丁來說，真是很吸引呢！豆丁很想要。可是整碗熱辣辣，剛好前菜小碟可當作小碗。先分一點滑蛋給豆丁吧！ 然後找到了六件扁身餃子。中間是菜肉餡料，帶點胡椒的香辣味。記憶中，首爾之旅嚐過當地的餃子（非泡菜餃子），都是偏重胡椒味。 而湯麵原來是烏冬。反正豆丁喜歡這個，再放一小撮烏冬在小碟上放
印象中，太古城的餐廳，大都是高檔／高價，
就連美食廣場（自己招呼自己），價格都是偏高，所以心裡早已有個預算了。
朋友提議了一家韓國餐廳，到達後，發現餐廳門前已經有多人在輪候了。
看！還有很多枱客人排在前面呢！
幸好朋友提前取票，我們很快就可入座。 於卡位就座後，職員隨即奉茶。
這杯茶，接近東北大麥茶的味道。
枱面銀色的餐具是很傳統的扁身筷子＆長匙。聽說，韓國傳統的扁身筷子，
放在枱面，保証筷子不會四處滾來滾去。
然後看看餐牌。
豆丁不吃辣，選了湯麵套餐，
而朋友選了雜錦飯。
下單後，職員呈上３款前菜。
土豆絲
翠玉瓜 
泡菜:以鹹為主，辣次之，酸味不明顯。 如果泡菜的酸味多一點就好了。
韓式餃子湯麵 豆丁不吃辣，選了清淡的湯麵套餐。
表面鋪滿了滑蛋，混有洋蔥。
滑蛋的黃色，對豆丁來說，真是很吸引呢！
豆丁很想要。
可是整碗熱辣辣，剛好前菜小碟可當作小碗。先分一點滑蛋給豆丁吧！
然後找到了六件扁身餃子。中間是菜肉餡料，帶點胡椒的香辣味。
記憶中，首爾之旅嚐過當地的餃子（非泡菜餃子），
都是偏重胡椒味。
而湯麵原來是烏冬。反正豆丁喜歡這個，再放一小撮烏冬在小碟上放涼。
雖然這個湯烏冬清淡，
没有太多調味料，
自己就是喜歡其清新又健康（洋蔥＋滑蛋＋翠玉瓜！）
加上豆丁喜歡，
佢喜歡，自己就會開心了。
鰻魚雜錦飯 朋友點的，都頗大碗，份量很足。
豆丁喜歡套餐的海帶湯，朋友讓了這碗給豆丁了。自己先試一試味，鹹度適中，有原塊海帶。
放心交給豆丁了。
另點了几款飲品。平常到韓國餐館，韓式飲品都是一鑵鑵的呈上。
而這裡全都是以玻璃杯呈上。
豐水梨汁＆韓國桃汁：果汁內的果肉十分明顯。
米粒汁：
自己喜歡這個。
有點似玄米露／米槳。有啡色的米粒
蜂蜜柚子茶 埋單８折，難怪如此多客人光顧。
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