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2024-07-26
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依间放题系结合咗烧肉同刷刷锅两种体验,而且主打任食萨摩和牛放题,食品种类有达141款。萨摩和牛拼盘拣咗套餐A之后,会先嚟一个萨摩和牛拼盘,可以先试一试各种唔同嘅部位。萨摩牛系嚟自本鹿儿岛嘅顶级和牛,肉质鲜红、脂肪分布均匀油花丰富,牛肉香气浓郁,入口即溶。10多款海鲜当中最突出嘅一定系甲罗烧,蟹壳里装满蟹膏,一路烧香气涌现。另外白鳝、矶煮鲍鱼、虎虾都值得一试。串烧方面除咗大路嘅鸡软骨、豚肉、羊肉之外,一啲比较特别嘅部位都有得任食,例如鸡尾、鸡颈肉、鸡横膈膜等。熟食喺等待食物煮熟之间有多款前菜、炸物、饭面供选择,新鲜热辣嘅脆皮乳鸽系最惊喜嘅,食落皮脆肉嫩,香嫩多汁。另外自助吧有各款火锅材料,例如蔬菜丸类等,仲有精致嘅甜品同雪糕雪条同各式饮品。
萨摩和牛拼盘
拣咗套餐A之后,会先嚟一个萨摩和牛拼盘,可以先试一试各种唔同嘅部位。萨摩牛系嚟自本鹿儿岛嘅顶级和牛,肉质鲜红、脂肪分布均匀油花丰富,牛肉香气浓郁,入口即溶。
10多款海鲜当中最突出嘅一定系甲罗烧,蟹壳里装满蟹膏,一路烧香气涌现。另外白鳝、矶煮鲍鱼、虎虾都值得一试。
串烧方面除咗大路嘅鸡软骨、豚肉、羊肉之外,一啲比较特别嘅部位都有得任食,例如鸡尾、鸡颈肉、鸡横膈膜等。
熟食
喺等待食物煮熟之间有多款前菜、炸物、饭面供选择,新鲜热辣嘅脆皮乳鸽系最惊喜嘅,食落皮脆肉嫩,香嫩多汁。
另外自助吧有各款火锅材料,例如蔬菜丸类等,仲有精致嘅甜品同雪糕雪条同各式饮品。
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