J's Bar Bistro (已結業)

近日看到杂志介绍这个沙律午餐，颇为吸引。很多餐厅也提供类似的沙律餐，或者是半自助餐形式，可选择只吃头盘和甜品。以前我也试过不同的餐厅，今日便去试试这间。也许客人不多，因此感到环境十分舒适，令客人可以轻松地进餐。长台以L型两边放食物。一边放置了餐汤、三款面包、是日热盘为两款肉批、三款水果粒、两款甜品、八款干果和三盘已调好的沙律。今日三款沙律是Couscous salad, Wild rice & Mangalica Sausage Salad和Kidney bean & Chickpea salad，都是较为细粒的食材，口感较硬，但营养丰富。另一边则有很多沙律配料，例如青瓜粒、粟米粒、樱桃蕃茄、橄榄、红腰豆、鹰嘴豆、彩椒、茄子、西兰花和椰菜花等，和数款优质水种的沙律菜，还有一盘烟三文鱼。食物看似不多，但每样试试，已颇足够。以这个价钱来说，相比其他餐厅算是合理。加上食物都很新鲜，质素颇佳，算是物有所值。最后来杯咖啡，配上迷你的蓝莓芝士饼和朱古力mousse饼，为这顿午餐划上了完满的句号，实在是个忙里偷闲的好选择！