富聲魚翅海鮮酒家 (已結業)

位于湾仔的富声鱼翅海鲜酒家，是一间有16年历史的老牌酒楼。「电梯请按三字」，如此怀旧的宣传电灯箱，在现今的香港，相信也很难看得到吧。餐厅装修保留昔日香港氛围，红当当的墙壁，金碧辉煌大字，昏暗的黄灯，白色的餐桌布，有令人回到旧时跟妈妈喝茶的感觉哦。富声曾是华尔街日报推介食府之一，深受外藉人士喜爱。餐厅除了提供传统点心，更有改良过的菜式，点心全部即叫即蒸，保证新鲜。黑金流沙包。一撕即流的黑金流沙包，色泽型格，蛋黄起沙，热食更好。四川口水鸡。从未看过口水鸡是黑色的，没想到辣度跟红辣油一样高，呛鼻呛喉，不能睇小呀。奶黄猪仔包。卖相可爱的猪仔包，包里著稠密奶馅，但香气不浓，流沙包更佳。沙锅云吞鸡炸萝卜糕。第一次品尝如此特别的萝卜糕，萝卜糕被虾胶包里，然后用吉列方式炸脆，脆丶弹丶糯，三种口感，同时入口哦。炸虾饺。卖相讨好的炸饺，外皮是选用腐皮，馅肉弹牙，不过搭配的沙律酱太过稠密，有点奇怪。煎锅贴招牌炸两。很久没吃炸两啦! 晶莹剔透的肠粉皮，幼滑溜溜，油炸鬼非常香脆，内里藏有炸腐皮虾卷，很好吃呀。