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2021-10-15
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谷友曾经向我介绍16座车仔面（听闻这间舖头系以前系80、90年代嘅时候系位于观塘秀茂坪16座的，所以舖头名系咁样取名而来），这间舖头有我哋喜欢食嘅牛舌，所以今日同闰蜜就专程去左位于太子的分店品尝一番😋😋坐低我哋拿住个餐牌，分别叫左两碗车仔面，不过，一碗只系叫猪类食物，另一碗只系叫牛类食物！牛类食物，当然唔少得我哋非常钟意食嘅牛舌部.份，有牛舌心、卤水牛脷、金钱肚，萝卜，配虾子面，另上多一串盐烧牛舌心！牛舌心，初头食入口嘅时候，就冇乜特别，但赵嚼啲，慢慢就食到牛舌香味！卤水牛脷，顾名思义当然只系食到卤水嘅味道嘅牛脷，都尚算爽口！最后系金钱肚，不错！萝卜也够林、够入味😋😋另外盐烧牛舌心，落咗黑椒及盐去烧嘅牛舌心，焦香味道足，但牛舌心边位我觉得有啲难嚼，不过食到中间位置都，都尚算不错😋😋可能基于𩠌的份量不是太多，所以在埋单时，我个人就觉得有啲贵🤨
坐低我哋拿住个餐牌，分别叫左两碗车仔面，不过，一碗只系叫猪类食物，另一碗只系叫牛类食物！
牛类食物，当然唔少得我哋非常钟意食嘅牛舌部.份，有牛舌心、卤水牛脷、金钱肚，萝卜，配虾子面，另上多一串盐烧牛舌心！
牛舌心，初头食入口嘅时候，就冇乜特别，但赵嚼啲，慢慢就食到牛舌香味！
卤水牛脷，顾名思义当然只系食到卤水嘅味道嘅牛脷，都尚算爽口！
最后系金钱肚，不错！萝卜也够林、够入味😋😋
另外盐烧牛舌心，落咗黑椒及盐去烧嘅牛舌心，焦香味道足，但牛舌心边位我觉得有啲难嚼，不过食到中间位置都，都尚算不错😋😋
可能基于𩠌的份量不是太多，所以在埋单时，我个人就觉得有啲贵🤨
张贴
