十六座車仔麵

营业中

休息中

今日下午去經過，見佢價錢都唔平，但都有啲裝修，再加上本身係芫荽控，佢又有芫荽麵，又有芫荽湯底，諗住一試但試完真係好失望，個所謂嘅芫荽湯，但係普通嘅湯上面加幾條芫荽，如果唔一口飲埋啲芫荽入口係完全唔知自己飲緊芫荽湯，之後佢嘅芫荽麵，係就係綠色，但完全無芫荽味，我嗰刻都以為可能我係芫荽控，太習慣芫荽嘅味道，要好濃味先食得出，所以我叫我同行嘅朋友試下，佢本身唔食鍾意芫荽，連佢試完都話食唔出任何芫荽味，佢都可以食到。我再驚可能係搞錯咗，再問店員confirm一次有無俾錯麵底，佢都話嚟個就係芫荽麵。頭先所講嘅芫荽麵，芫荽麵底都需要另外加錢，但完全食唔出芫荽味，我想將我嘅經驗同各位芫荽控分享，如果想食芫荽嘅話，千祈唔好食嚟間，80幾蚊嚟個一碗麵嚟講，性價比好低。

去完花墟之後搵嘢食，附近見間車仔店，門外光鮮企理，可能由於早食嘅關係，裏面冇乜人，我叫咗個車仔麵，有出名嘅咖喱魷魚、陳皮魚蛋、豬皮。咖喱魷魚好腍，辣味剛剛好，辣味陳皮魚蛋好入味！

鋪頭較細，裝修帶懷舊港式風味。餐牌都有有d 新鮮感嘅湯底同菜式。🤔胡椒湯底：餐牌話係Number one，就試吓。味道係滷水味加明顯嘅胡椒味，但唔係原本預期中胡椒豬肚湯嗰種味。正常味道，不過不失，冇話好出色。👌🏼豬骨清湯底加腩汁：味道係屬於比較清淡帶少少甜。🙁蕃茄麵：唔係預期中酸酸甜甜嘅味道。冇咩味，唔值得加錢試。材料：😋九品鮑魚麵$88，材料幾豐富。最鐘意冬菇，味道好濃郁，好似係乾冬菇整出嚟嘅味道。😋厚牛脷 & 牛舌心：兩者質感味道都好味。👌🏼騸牯牛肉：都幾嫩滑，但就唔係好重牛味。🙁鵝腸： 麻麻，冇咩味又好韌。🙁滷水百葉豆腐：質感又硬又爽口，冇咩味，又唔吸汁，個人麻麻。環境： ★★☆☆☆ 食物： ★★★☆☆ 性價比： ★★★☆☆ 推介度： ★★★☆☆

去叫外賣，佢有2個舖位，吖叔打開門“幾位？”，我話外賣佢就咁講嗌一聲“隔離！”然後就閂門，已經心情差左，但真心已經好攰5想再行，唉，咁就去隔離舖order。吖嬸話外賣可以掃碼落單，唉，你已經係度，作為店員落埋單好正常啫，算。掃碼order油面微辣加腩汁，魷魚豬皮金銀肚，埋單$61，算。返到屋企一打開!!! 豬紅豬大腸牛舌...有冇搞錯...魷魚$18吖...😭😭我諗可能係職員同隔離個女仔調轉左外賣袋，因為我確認過外賣袋係我嘅number係我嘅order先攞走嘅。唉，黑仔，未食已經知道5會再去。但係我諗諗下唔對路，油面微辣加腩汁連埋飲品都係岩嘅，只有唔會打開蓋check嘅餸係錯嘅，咁...大家自己諗下...至於個面，先5講佢唔小心定特登俾平嘅餸我，淨係個面，冇扣底都好少，餸又少，唉，貼錢買難受！

今天一家到金魚街看金魚，小兒愛看金魚。把金魚街也行了幾次，累了便到附近十六座車仔麵，今天叫了一個十優麵，內裏有牛腩、牛脷、魚蛋、翼尖、豬紅、東菇等十種美食，再加上油麵，湯底美味,餸亦很多，吃完還有迷你可樂，真是超級超值。

當晚食左兩碗淨餸總數$140，諗住俾八達通，嘟左兩次都無反應，個後生男仔員工一開聲就話我張八達通壞架，我心諗入嚟食野前响隔離街7仔先啱啱買完野嘟到，唔俾係你部機壞？咁我咪唯有攞銀包裡面唯一嘅百五蚊現金俾，但佢就勁黑面翹起雙手“jet”左我一聲，仲話下次有現金就唔好嘥時間，我真心覺得咩事咁態度做生意，講真啲野食份量搵笨地少已無出聲，淨餸竟然同有粉麵嘅餸量一樣，難道而家免費食唔駛錢？定你想講要傳承以前屋邨樓梯底鬧客嘅作風？我唔駛你講多謝，但請自重！永無下次！

嘩！行過呢間小店，聞到陣陣香氣，不由自主咁走咗入去。呢度嘅車仔麵真係有料到爆！🤤我點咗一碗鮮蝦炒粉麵，啲蝦仔彈牙得嚟又新鮮，炒粉麵絲滑得滯，翻炒得火候剛剛好，每啖都食到啲soya sauce嘅香濃，真係食到停唔到口！然後仲有個芝士豬扒包，嗰層芝士咁軟塌塌又稔，豬扒香煎到啱啱好，內裏嘅肉汁保留得宜，咬落去真係超滿足！😍甜品方面，我揀咗個檸檬撻，啱啱好嘅酸甜口感，檸檬香氣夠晒清新，底部嘅餅皮酥脆過癮，簡直是完美嘅結局。食物精緻得嚟唔貴，好適合街坊日常嚟吞嚟吐。整體嚟講，呢度嘅食物質素真係正！店家用心，味道地道，下次再嚟我一定要試多啲唔同嘢！👍🏻咸香嘅蝦、濃郁嘅豬扒包同清新嘅檸檬撻，食完之後心情都好咗！呢度正宗又平民化，真係值得推介！

尋日同男朋友行完寵物商店，又行吓金魚街之後，大約7:30有啲肚餓，就去搵嘢食。琴日成日個心都想食車仔麵😌，所以行吓行吓，見到16座就去試試。其實食飯時間但喺門口見到得兩個人，都驚驚地，但心諗又真係好想食車仔面麵同埋呢間嘢都聽過吓，就是但啦試吓啦。入到去選擇困難症左一輪🧐，最後揀咗最原始既自選三餸車仔麵，要咗大腸、陳皮魚蛋同埋魚肚扒，豬骨湯底大辣配米粉。而男朋友要咗餐牌推薦既雞翼，魚肚扒同金沙青，麻辣湯底大辣配粗麵。等咗唔夠兩分鐘，哈！好快就有嘢食。第一眼我就覺得好少餸，試吓個湯，WHAT！勁咸😕仲好化學辣🤬我呢啲辣妹食開辣既一食就知呢啲辣好人工化！唔係天然！我男朋友嗰碗一樣又少餸、味又勁假、勁咸，最搞嘢係個粗麵好似無煮過咁，勁硬！仲食到入面有麵粉！多謝晒😩啲餸質素只有隻雞翼好啲，其他都好唔掂。魚蛋死實實可以掟死人，豬腸炆唔腍，個所謂嘅魚肚扒即係大塊啲既沙爆魚肚，正常應該係琳琳滑滑，但係佢係爽口嘅，口感好古怪🤪我哋仲每人要咗一支嘢飲，但係嘢飲提唔提都罷啦！我男朋友飲齋啡，我呢就要咗支咩新鮮鮮榨濃縮檸檬茶，個茶底唔靚就預咗，仲要又苦又澀🤢，好難飲😑最後埋單承惠$150，貼錢買難受☹️點解？因

工作完巳經差不多晚上九時，想食得健康d又不太多。於是去了十八座車仔麵，座位不多，有吧枱但我唔想坐高，揀了長枱坐。長枱嘅枱面有用膠板分開，令顧客坐得安心。因為想食菜揀左小食生菜拼菜肉餃和蘿蔔, 味道普通份量不多，啱哂我胃口友人點了芫茜牛肉小鍋，另加豬皮、牛舌芯。湯底有足料芫茜很香，豬皮入味，牛舌芯爽口，牛肉夠捻但量少。如果想快食，車仔麵也是不错選擇。

端午節個日放假行花墟，經過入去食個車仔麵，餐廳好細，座位唔多，落單係用過咗膠嘅餐牌✅返食乜，但係個餐牌好污糟，好油，真係唔想掂見到牆上有個牛腩四品麵餐，乾脆要咗兩個餐就算，我要中辣，老公要清湯，但我哋都發現兩碗都係死咸，而我碗中辣係好化學辣個種，好古怪，魚旦好腥，牛腩超柴，咬一啖就攝實D牙碗麵份量唔多，但都唔想食，因為實在太難食，味精極重手，口渴左成日！另外間舖冷氣唔夠，唔知係壞定係刻意唔開涼D，迫D客快D走！絕無下次

店內有佈置好有心思，點餐的食物未到，都可以感受一下，仿佛回到80年代家中某個角落一樣，木門框、筷子架、油漆水杯（用來插筆）、電燈制、鐵信箱……車仔麵又叫嗱喳麵，小時候喜歡沾甜醬吃陳皮魚旦配米粉，長大了喜歡沾辣椒醬吃，不過唔知點解當年會有甜醬㗎呢？！🤔這裡就沒有甜醬和辣醬了，辣椒油也不見在枱面，在紙上可以選擇喜歡的湯底和辣度，我吃得辣，點中辣已經不用再加辣了。職員告訴我，點了3個餸的麵餐，可以半價加飲品。我加了膠樽裝的六花茶，不知道是哪六種花呢！只知道入面有杞子😋好飲，不太甜。重點是，我吃完麵之後，沒有一口氣飲把飲品喝掉，還剩下半支放在袋中。我今次點了車仔麵3寶：豬紅，豬皮，豬大腸，芫荽麵。聽外國家人說，豬紅在外國很難吃到嫰滑，這間店的，我覺得下次可以介紹他，因為不太柴，嫰滑的。豬皮炆得透但唔爛，又入味，豬腸賣相就有啲參差，但都好味。我喜歡吃的大腸是好似車呔咁嘅款嘅有皮，有肉，有脂肪，看到層次得。芫荽麵，質地和麵感从粗麵，不太吃到芫荽味，可能我點了中辣，辣味蓋過了吧！其實車仔麵又點止三寶，我其實想點埋雞尖，蘿蔔，魚旦，咖哩魷魚……可是一個人又點吃到這麼多（個人覺得3餸加麵份量都好夠飽），

米粉係彈牙既，好味雞尖好入味，新鮮的唔同出面果d一咬入口係散哂林pat pat豬皮係算係比一般車仔麵厚切，食落去口感會滿足d,幾好豬腸,對於我個人黎講就厚左d叫左大辣，係掂既唔同好多餐廳大辣好似小辣咁而且辣得黎幾香整體黎講，覺得幾高分環境 服務都很不錯張相係影得衰d因為未食前影，冇打算想出post 不過食完係覺得值得推薦的

呢間車仔麵檔有兩層，學校元素做主題，又黑板又九因歌🤣裝修幾有趣，車仔麵又好食😆🦥懷舊四品麵餐$35配料有雞翼、魚蛋、豬紅、唐生菜呢個懷舊麵餐跟咗四個餸唔洗自己諗，揀咗配公仔麵🍜啲配料都幾入味，豬紅好食👍🏻👍🏻但呢款湯底就無咩特別飲品選咗伯爵茶，但浸泡太耐變得好苦☕️🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌴只想懶住食、懶住玩、歡迎餵食🌴💤🦥得閒就Follow吓，不過懶得Follow翻你🦥💤 十六座車仔麵 (旺角)旺角通菜街103號地舖

總共叫左5個餸，番到屋企打開食食下唔對路，已經發覺少左魚蛋再食多陣發覺連豆腐都無俾到。俾少一個餸可以話唔小心，俾少二個相信係有心欺騙。有幾多個外賣車仔麵會打開個碗檢查，相信店家就係睇中呢一點。。。

呢間十六座車仔麵喺太子都有分店，佢哋有好多特別食材。我最鍾意佢哋個【藥膳.酸辣小窩】好味。今次去仲發現佢哋有好多小食…例如【黃金豆腐】外脆內熱,【炸雞卷】多汁，仲有【炸大腸】一D唔肥層皮仲要脆。今次食完仲有卡仔儲印花……職員同我講話儲齊3個印仔就送雞翼3隻，旺角店同太子店通用特別……我去果日天氣好凍我叫咗枝【杞子六花茶】，職員好窩心咁問我需唔需要幫我【暖】返枝飲品因為天氣凍飲枝暖嘢會舒服D…佢一問我一聽就感覺好貼心。