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2016-10-17
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店舖以街市为背景做装修,有旧式街边打边炉风味,旁边有个海鲜档口,可以即点即滚即食先说汤底我们点的是原只鲜鸡汤底,面头有一层厚厚黄色鸡油,虽然很不健康,但说真的一啖鸡汤就好似有一百系鸡系咀度,真系想唱”鸡,全部都系鸡” 大蚬大蚬比五元还要大只,系现场即点即上枱,大蚬非常新鲜,还会活生生喷水,原只筒蚝一筒有五只, 肉厚多汁, 筒蚝对比生蚝虽然无咁新鲜,但打边炉食法,筒蚝可以吸收鸡汤精华,咬一口蚝汁加鸡汤混合一齐,简直一绝本地牛肉比起美国肥牛,本人更喜爱食手切肥牛,手切牛肉虽然脂肪比较少,但咬落有劲,有浓浓既牛肉汁,滚一滚,大概七至八成熟,放入口仲有少少生嫩既口感
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大蚬比五元还要大只,系现场即点即上枱,大蚬非常新鲜,还会活生生喷水, 原只筒蚝
一筒有五只, 肉厚多汁, 筒蚝对比生蚝虽然无咁新鲜,但打边炉食法,筒蚝可以吸收鸡汤精华,咬一口蚝汁加鸡汤混合一齐,简直一绝
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比起美国肥牛,本人更喜爱食手切肥牛,手切牛肉虽然脂肪比较少,但咬落有劲,有浓浓既牛肉汁,滚一滚,大概七至八成熟,放入口仲有少少生嫩既口感
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