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2016-10-17 733 浏览
店舖以街市为背景做装修,有旧式街边打边炉风味,旁边有个海鲜档口,可以即点即滚即食先说汤底我们点的是原只鲜鸡汤底,面头有一层厚厚黄色鸡油,虽然很不健康,但说真的一啖鸡汤就好似有一百系鸡系咀度,真系想唱”鸡,全部都系鸡” 大蚬大蚬比五元还要大只,系现场即点即上枱,大蚬非常新鲜,还会活生生喷水,原只筒蚝一筒有五只, 肉厚多汁, 筒蚝对比生蚝虽然无咁新鲜,但打边炉食法,筒蚝可以吸收鸡汤精华,咬一口蚝汁加鸡汤混合一齐,简直一绝本地牛肉比起美国肥牛,本人更喜爱食手切肥牛,手切牛肉虽然脂肪比较少,但咬落有劲,有浓浓既牛肉汁,滚一滚,大概七至八成熟,放入口仲有少少生嫩既口感
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店舖以街市为背景做装修,有旧式街边打边炉风味,旁边有个海鲜档口,可以即点即滚即食
原只鸡汤汤底
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先说汤底我们点的是原只鲜鸡汤底,面头有一层厚厚黄色鸡油,虽然很不健康,但说真的一啖鸡汤就好似有一百系鸡系咀度,真系想唱”鸡,全部都系鸡”
大蚬
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大蚬

大蚬比五元还要大只,系现场即点即上枱,大蚬非常新鲜,还会活生生喷水,
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原只筒蚝

一筒有五只, 肉厚多汁, 筒蚝对比生蚝虽然无咁新鲜,但打边炉食法,筒蚝可以吸收鸡汤精华,咬一口蚝汁加鸡汤混合一齐,简直一绝
手切牛肉
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本地牛肉

比起美国肥牛,本人更喜爱食手切肥牛,手切牛肉虽然脂肪比较少,但咬落有劲,有浓浓既牛肉汁,滚一滚,大概七至八成熟,放入口仲有少少生嫩既口感
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-10-15
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$300
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