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2011-07-15
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鸿运乳猪全体:卖相正常,不算特别香脆,也未算难吃。夏日佛跳墙:单看名字实在不知道是甚么,结果先送来一碟汤渣,有养颜的花胶,看似真材实料。汤的味道还可以。上汤焗大虾伊面:虾算大只,可惜不新鲜,肉质较硬;至于伊面,质感尚可,但没甚么味道。兰花双蚌片:味道不错。沙律海皇卷:炸至金黄色的海鲜卷,卖相不错,味道尚可,馅料不够多。清蒸大海青斑:煮得过熟,鱼肉很嚡、很老。蚝皇北菇螺鲍片:份量十足,味道不错。尚宾一品烧鸡:鸡皮香脆,鸡肉嫩,颇佳。锦绣炒饭:个人认为味道很淡,但同席的朋友觉得可以接受。长寿伊面:吃得太饱,实在吃不下,所以同席的朋友打包回家了寿包:卖相吸引,大如拳头,蒸到热腾腾,味道尚可。环球鲜果盆:只有两款,何来「环球」呢?实在是名过其实,哈哈!当日为我们服务的侍应态度良好,笑容可掬。整体而言,尚宾楼一试无妨。
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