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2024-08-29
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~重房18道菜高质Omakase🥳超丰富天王盛宴 饱过食buffet😘食物质素仲要劲高 (所有食材都劲新鲜 •师傅技术好之余仲劲好倾)😍- 北海道白粟米&芝麻酱菠菜蟹肉~非常香甜 味道极鲜🤩- 北海道紫海胆+Caviar+日本甜虾~非常鲜甜口感丰富,绝佳配搭🥳- 西班牙深海红虾+酥炸红虾头~肉质鲜甜,虾头酥脆香口,虾头膏极香😘- 北海道仙凤趾生蚝+土佐醋啫喱+冲绳海萄葡~好creamy,劲新鲜大只🤒- 平政鱼~鱼油味重🤩- 九州白象拔蚌~柚子皮+岩盐+青柠汁+紫苏花,清新鲜甜🤪- 关鲭鱼~配葱姜片,重味唔腥😘- 脑天配中吞拿鱼腩~稀有部位,配紫苏叶口感清新🥳- 矶煮鲍鱼~味琳糖豉油慢煮咗几个钟,浸一晚,弹牙入味😍- 盐烧吞拿鱼下巴+南瓜汤球份子料理~ 皮脆肉嫩🤤- 石垣贝~非常软身 经师傅拍打后肉质即时收缩☺️- 九州野生真鲷加乌鱼子~鲜味肉嫩 脂肪丰厚配上乌鱼子简直系完美配搭😘- 深海池鱼~切得非常厚 油脂分布平均👍- 秋刀鱼~鱼鲜弹牙加葱粒,唔会有腥味😘- 马粪海胆~ 极鲜甜😘😍非常推荐大家嚟食呢间铜锣湾Omakase真心劲正🤒☺️😍👍
18道菜高质Omakase🥳
超丰富天王盛宴 饱过食buffet😘
食物质素仲要劲高 (所有食材都劲新鲜 •师傅技术好之余仲劲好倾)😍
- 北海道白粟米&芝麻酱菠菜蟹肉~非常香甜 味道极鲜🤩
- 北海道紫海胆+Caviar+日本甜虾~非常鲜甜口感丰富,绝佳配搭🥳
- 西班牙深海红虾+酥炸红虾头~肉质鲜甜,虾头酥脆香口,虾头膏极香😘
- 北海道仙凤趾生蚝+土佐醋啫喱+冲绳海萄葡~好creamy,劲新鲜大只🤒
- 平政鱼~鱼油味重🤩
- 九州白象拔蚌~柚子皮+岩盐+青柠汁+紫苏花,清新鲜甜🤪
- 关鲭鱼~配葱姜片,重味唔腥😘
- 脑天配中吞拿鱼腩~稀有部位,配紫苏叶口感清新🥳
- 矶煮鲍鱼~味琳糖豉油慢煮咗几个钟,浸一晚,弹牙入味😍
- 盐烧吞拿鱼下巴+南瓜汤球份子料理~ 皮脆肉嫩🤤
- 石垣贝~非常软身 经师傅拍打后肉质即时收缩☺️
- 九州野生真鲷加乌鱼子~鲜味肉嫩 脂肪丰厚配上乌鱼子简直系完美配搭😘
- 深海池鱼~切得非常厚 油脂分布平均👍
- 秋刀鱼~鱼鲜弹牙加葱粒,唔会有腥味😘
- 马粪海胆~ 极鲜甜😘😍
非常推荐大家嚟食呢间铜锣湾Omakase
真心劲正🤒☺️😍👍
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