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2023-05-31
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最近有个朋友旅行嚟香港玩几日,我呢个做小导游嘅就揾咗间酒楼,带佢试下我哋嘅中餐啦。呢间酒楼可以饱览维港景色,又可以顺便比佢欣赏埋幻彩咏香江,酒楼有室内同室外座位,不过呢啲天气,相信无咩人会坐室外😅 拍蒜青瓜酸酸辣辣🥒,加咗蒜头同麻油,味道醒胃,作为餐前小食非常之适合。 百味豆腐表面炸到金黄色,外脆内软,口感好滑。 海老汁龙虾🦞:龙虾新鲜弹牙,加埋海老汁,味道更鲜甜。份量适中,每人一细份,食完唔会太饱食唔到其他嘢。 腐乳菌翡翠炒带子:蜜糖豆饱满,炒得油光翠绿,带子好大粒,口感柔软。 清蒸海星斑🐟:蒸嘅时间恰到好处,鱼肉新鲜嫩滑,加埋啲蒸鱼豉油鲜味更上一层楼。 炸子鸡皮脆肉嫩🐔,食落有咸香,非常juicy。 羊肚菌杞子浸菜苗🥬:啱啱食完啲浓味嘅𩠌菜,清清哋食番个菜苗,白菜苗吸收晒上汤汁精华,份外鲜美👍。 甜品系寿包,大大个,啲莲蓉馅唔会太甜,仲有原个咸蛋黄添! 红豆沙有好香陈皮味,煲到起晒沙。
最近有个朋友旅行嚟香港玩几日,我呢个做小导游嘅就揾咗间酒楼,带佢试下我哋嘅中餐啦。呢间酒楼可以饱览维港景色,又可以顺便比佢欣赏埋幻彩咏香江,酒楼有室内同室外座位,不过呢啲天气,相信无咩人会坐室外😅
拍蒜青瓜酸酸辣辣🥒,加咗蒜头同麻油,味道醒胃,作为餐前小食非常之适合。
百味豆腐表面炸到金黄色,外脆内软,口感好滑。
海老汁龙虾🦞:龙虾新鲜弹牙,加埋海老汁,味道更鲜甜。份量适中,每人一细份,食完唔会太饱食唔到其他嘢。
腐乳菌翡翠炒带子:蜜糖豆饱满,炒得油光翠绿,带子好大粒,口感柔软。
清蒸海星斑🐟:蒸嘅时间恰到好处,鱼肉新鲜嫩滑,加埋啲蒸鱼豉油鲜味更上一层楼。
炸子鸡皮脆肉嫩🐔,食落有咸香,非常juicy。
羊肚菌杞子浸菜苗🥬:啱啱食完啲浓味嘅𩠌菜,清清哋食番个菜苗,白菜苗吸收晒上汤汁精华,份外鲜美👍。
甜品系寿包,大大个,啲莲蓉馅唔会太甜,仲有原个咸蛋黄添!
红豆沙有好香陈皮味,煲到起晒沙。
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