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今晚决定一晚食3间餐厅 - 鸟华亭, Tiger Curry, Chibee Chicken and Beer...呢个系我既第一站, 位置系乐景后面条街...我地去到既时候仲好早, 唔驶排队...我地叫左2碗 辛辣鸡白汤拉面(一碗中辣正常硬度幼面+ 味玉子蛋, 一碗大辣偏软粗面)... 辛辣鸡白汤拉面: 莲藕片好薄, 甜甜地, asparagus就有2条, 唔会太淋 ...幼面硬度正常, 但粗面即使叫软都系硬 ...辣味好够 , 好好食, 好似一兰同日本拉面博物馆d辣味...但汤就无一兰咁鬼油, 饮左都唔少 , 可惜本身以为有好多既胶原蛋白, 饮落就就无咩, 唔黏口既 ...鸡叉烧连皮既, 都有4mm左右咁厚, 每块厚度都差不多 ...好味, 有酒, 味醂同酱油味 ...不过有d鸡肉散左 ...个人比较钟意猪叉烧, 男友就钟意鸡叉烧...不过大家都唔钟意个面 ...味玉子蛋: 蛋白颜色浅, 唔够味 , 蛋黄undercook(not over) ...唔好食 ...不可一不可再...另外试左芽菜, 得麻油味...我想将一兰既面同蛋加呢到既汤, 叉烧就两间
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今晚决定一晚食3间餐厅 - 鸟华亭, Tiger Curry, Chibee Chicken and Beer...

呢个系我既第一站, 位置系乐景后面条街...

我地去到既时候仲好早, 唔驶排队...
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我地叫左2碗
辣鸡白汤拉面(一碗中辣正常硬度幼面+
味玉子蛋, 一碗大辣偏软粗面)...
辛辣鸡白汤拉面
$80
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辛辣鸡白汤拉面
: 莲藕片好薄, 甜甜地, asparagus就有2条, 唔会太淋
...幼面硬度正常, 但粗面即使叫软都系硬
...辣味好够
, 好好食, 好似一兰同日本拉面博物馆d辣味...但汤就无一兰咁鬼油, 饮左都唔少
, 可惜本身以为有好多既胶原蛋白, 饮落就就无咩, 唔黏口既
...鸡叉烧连皮既, 都有4mm左右咁厚, 每块厚度都差不多
...好味, 有酒, 味醂同酱油味
...不过有d鸡肉散左
...个人比较钟意猪叉烧, 男友就钟意鸡叉烧...不过大家都唔钟意个面
...
辛辣鸡白汤拉面+味玉子蛋
$92
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味玉子蛋
: 蛋白颜色浅, 唔够味
, 蛋黄undercook(not over)
...唔好食
...不可一不可再...
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另外试左芽菜, 得麻油味...

我想将一兰既面同蛋加呢到既汤, 叉烧就两间都有d...咁就真系perfect...我应该会黎再食, 但就一定唔会系因为佢个面同蛋...
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-08-03
用餐途径
堂食
人均消费
$86 (晚餐)
推介美食
辛辣鸡白汤拉面
$ 80