夏宮

营业中

休息中

在这里除享受优质服务外，欣赏国画及中式装潢，是叹茶食点心之bonus，是我的偏爱，今次想不到坐到张4，5人枱，向大厅，多么寛敞，又不噪吵，限聚令优点。今次无咗鸡苁菌小菜，而有惊喜~煎酿三宝$78，上枱仍能保持热辣辣，香喷喷，墨鱼胶弹牙白净，比乒乓球更弹，以前感觉翠园的此菜十分出色，相比之下佢跑赢几个马位。瑶柱小笼包$96，多折，多汁。松露饺$72，馅料鲜，蒸完才加松露，食时能保持松露香味。上素荷叶食反$85，较细只，馅自然少，荷香欠奉。鲍鱼鸡粥$160，美味，粥底绵香，鸡件滑鲜，鲍鱼有匙羹大，鲜味有嚼劲，正。虽然菜式无大特破或花巧，胜在用料优质新鲜，制作有心有力，环境一流。