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2021-05-28
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食麻辣鸡煲好定食青麻辣猪手煲好？计我话，反正同几位朋友食，要埋醉鸭煲就最好啦﹗之后再享用高级火锅放题，吃到饱﹗ 这晚来到高质火锅店胡炉，以$298元就可以食到鸡煲，及任点任食高质火锅2小时，经社交平台订枱，仲会每人奉送佛跳墙一客及日本雪糕一杯添，记得要订枱啦﹗(**另收酱料费$18及加一服务费)蚝皇鲍鱼佛跳墙用料十足，鲍鱼爽弹入味，螺片软腍。3款煲底各有风味，每枱一煲，+$98 多选一款煲底，胡炉醉鸭煲是比较甜味的，鸭肉幼嫩，好适合不吃辣的朋友。 麻辣鸡煲不是太麻，是带点甜的麻辣，鸡件多肉肥美而且好入味，越煲越麻辣，过瘾。 青麻辣猪手煲有点麻辣感，除了猪手，更加入猪皮、猪红、腐竹、豆卜、蒿笋等配料，青麻辣加上泡椒等，惹味又不会太辣，所以最后决用这个来做火锅汤底。 放题已包括3款至尊拼盘，时令海鲜拼盘(5款)，今日有生虾、蛏子、元贝、蚬、沙白，吃得出是即日鲜，全部都鲜甜爽弹，好高质。 胡炉牛拼盘(澳洲和牛、牛舌蕊、黑毛猪豚肉)，不吃牛的我，推介黑毛猪豚肉，肉味香浓，而且好爽口呢﹗ 手工丸饺拼盘，有黑松露墨鱼丸、手打虾丸、泰皇鲜虾云吞、XO酱带子饺，另外，还有自制鱼皮饺及芝心丸，真材实料啊
这晚来到高质火锅店胡炉，以$298元就可以食到鸡煲，及任点任食高质火锅2小时，经社交平台订枱，仲会每人奉送佛跳墙一客及日本雪糕一杯添，记得要订枱啦﹗(**另收酱料费$18及加一服务费)
蚝皇鲍鱼佛跳墙用料十足，鲍鱼爽弹入味，螺片软腍。
3款煲底各有风味，每枱一煲，+$98 多选一款煲底，胡炉醉鸭煲是比较甜味的，鸭肉幼嫩，好适合不吃辣的朋友。
麻辣鸡煲不是太麻，是带点甜的麻辣，鸡件多肉肥美而且好入味，越煲越麻辣，过瘾。
青麻辣猪手煲有点麻辣感，除了猪手，更加入猪皮、猪红、腐竹、豆卜、蒿笋等配料，青麻辣加上泡椒等，惹味又不会太辣，所以最后决用这个来做火锅汤底。
放题已包括3款至尊拼盘，时令海鲜拼盘(5款)，今日有生虾、蛏子、元贝、蚬、沙白，吃得出是即日鲜，全部都鲜甜爽弹，好高质。
胡炉牛拼盘(澳洲和牛、牛舌蕊、黑毛猪豚肉)，不吃牛的我，推介黑毛猪豚肉，肉味香浓，而且好爽口呢﹗
手工丸饺拼盘，有黑松露墨鱼丸、手打虾丸、泰皇鲜虾云吞、XO酱带子饺，另外，还有自制鱼皮饺及芝心丸，真材实料啊﹗
32款任点火锅配料，竟然有广岛蚝呀﹗当然要点啦，最后再点了新鲜爽脆的蔬菜及吸汁一流的红薯粉，劲满足呀﹗
想一边食野一边饮下野，每枱每位+$38，就可以任饮啤酒汽水。
日本雪糕比较杰身，个人推介浓郁的豆腐味及清香回甘的绿茶味，劲正﹗
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