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2024-08-14
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晚市$1380就可品尝由邦师傅团队细心准备的20道omakase,吃到肚皮爆开🤣🤣师傅先带来超优惠价~蚝三味 ($168/3只),有三款新鲜日本蚝,爽滑多汁,味道各有不同。 (凡惠顾晚市厨师发办套餐可以加配一客)紧随是伊左木昆布渍,飞鱼配上葱油,慢煮鲍鱼配鲍鱼肝酱及帆立贝,帆立贝以两种煮法登场,有刺身及炙烧,还可以饮地鲜味满满的汤再来是鲜甜的北寄贝及毛蟹寿司、酸汁清爽牡丹虾、爽甜鲛鲽鱼,及第一次食,斑马濑尿虾天妇罗,薄薄的外层,里面是半熟鲜艳橙色濑尿虾膏🤤 好想食多几件!最爱的海胆登场,分别马粪海胆寿司及紫海胆,首次将海胆放上手背食,味道甘甜滑溜,苦苦哀求要多啲唔成功🤣然后还有肥美中拖罗寿司、外脆内嫩的备长炭烧喜之次、味道浓郁的醋渍鲭鱼卷、用稻草烟熏的黑鯥鱼, 馅料丰盛的吞拿鱼蓉手卷,加入洋葱、虾干等,口感十足结尾用鸡蛋鱼虾肉做成的玉子烧,及好味到我成件食哂嘅开心果芝士蛋糕
师傅先带来超优惠价~蚝三味 ($168/3只),有三款新鲜日本蚝,爽滑多汁,味道各有不同。 (凡惠顾晚市厨师发办套餐可以加配一客)
紧随是伊左木昆布渍,飞鱼配上葱油,慢煮鲍鱼配鲍鱼肝酱及帆立贝,帆立贝以两种煮法登场,有刺身及炙烧,还可以饮地鲜味满满的汤
再来是鲜甜的北寄贝及毛蟹寿司、酸汁清爽牡丹虾、爽甜鲛鲽鱼,及第一次食,斑马濑尿虾天妇罗,薄薄的外层,里面是半熟鲜艳橙色濑尿虾膏🤤 好想食多几件!
最爱的海胆登场,分别马粪海胆寿司及紫海胆,首次将海胆放上手背食,味道甘甜滑溜,苦苦哀求要多啲唔成功🤣
然后还有肥美中拖罗寿司、外脆内嫩的备长炭烧喜之次、味道浓郁的醋渍鲭鱼卷、用稻草烟熏的黑鯥鱼, 馅料丰盛的吞拿鱼蓉手卷,加入洋葱、虾干等,口感十足
结尾用鸡蛋鱼虾肉做成的玉子烧,及好味到我成件食哂嘅开心果芝士蛋糕
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