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2018-11-21
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工作的关系，又走到新界区的地方。今次来到大埔区域，首次到访原来相当之大由几个大商场连成一起。慢慢走出商场，看到周边其实有很多小店林立。日本菜是我最爱之物，倒不如吃个拉面吧！途经有间名叫「达摩拉面」，听闻除了大埔店之外还有尖沙咀分店。竟然开得尖沙咀相信总店理应出色。正值中午一点时分，人流未算很多，门外墙贴只要在中午12时至6时正只需加$20可以无限任食饺子及鸡翼，真的相当吸引。餐纸上的拉面有11款、小食有33款及饮品有20款之多。小食多不胜数真的不知如何选择，而且饺子亦有几款味道。饮品种类大部分是日本品种，有其吸引力。黑蒜油拉面 $78钟情黑蒜油拉面，面质选取粗曲面，全因能够吸收汤底的精华，味道更加浓郁。叉烧亦有四款选择分别有：豚腩叉烧、豚肩叉烧、猪软骨及豚角煮。最后选择后者「豚肩叉烧」感觉没有太过肥腻，黑蒜味道如何加强会更好。最后连同笋、葱、蒜蓉等同吃，美味极了。鸡软骨饺子 $36最喜欢饺子此店的饺子有三款选择，我却选了鸡软骨，炸得香脆可口配上软骨感，非常美味。蒜香和牛粒$48和牛粒的肉质恰到好处，而且软腍并带有蒜香。唯独味道比较上比较徧咸，需加以改进。丰润白桃梳打 $22最后来多枝日
途经有间名叫「达摩拉面」，听闻除了大埔店之外还有尖沙咀分店。竟然开得尖沙咀相信总店理应出色。正值中午一点时分，人流未算很多，门外墙贴只要在中午12时至6时正只需加$20可以无限任食饺子及鸡翼，真的相当吸引。
餐纸上的拉面有11款、小食有33款及饮品有20款之多。小食多不胜数真的不知如何选择，而且饺子亦有几款味道。饮品种类大部分是日本品种，有其吸引力。
黑蒜油拉面 $78
钟情黑蒜油拉面，面质选取粗曲面，全因能够吸收汤底的精华，味道更加浓郁。叉烧亦有四款选择分别有：豚腩叉烧、豚肩叉烧、猪软骨及豚角煮。最后选择后者「豚肩叉烧」感觉没有太过肥腻，黑蒜味道如何加强会更好。最后连同笋、葱、蒜蓉等同吃，美味极了。
鸡软骨饺子 $36
最喜欢饺子此店的饺子有三款选择，我却选了鸡软骨，炸得香脆可口配上软骨感，非常美味。
蒜香和牛粒$48
和牛粒的肉质恰到好处，而且软腍并带有蒜香。唯独味道比较上比较徧咸，需加以改进。
丰润白桃梳打 $22
最后来多枝日本的白桃梳打，白桃味道不算太甜而且清新美味。
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