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2016-08-20
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一间早排新开的餐厅, 竟然有咁多人做咁详细做既食评, 你话系咪鳝稿? 不愿致评. 公道自在人心. 为左证实一下, 自己真金白银走入去食下咪知.八月做优惠, 66折. 所以叫碗最贵黎试下, 贵为100一碗. 下午茶时段, 等左很快就上黎.试下个汤, 个汤实在过热, 收得过百蚊碗, 汤底过热, 一d都唔细心. 个汤应该热, 太唔辣口. 佢话牛骨汤, 但 1 d 牛骨味都食唔出, 换来既系鼓油味 (黑汤, 所以用鼓油???) 同似系罗汉果既甘味. 大佬, 我要食牛味, 你比个鼓油同回甘味把鬼? 个汤根本唔合格....再试个蛋面, 唔弹牙, un un 地, 但食落冇乜赵头, 硬硬下好似食一堆冇灵魂既面粉既感觉. 都系唔合格....再试个牛肉只系碌一碌, 我叫半熟. 非常新鲜, 有鲜甜味, 冇渣, 有淡淡既牛味, 极品. 而份量亦可以. 呢个牛肉起码80分......但系, 同系街市买返黎自既碌有乜分别?结论系碗野唔值一旧水, 间野要重新开发个汤底, 同换过面既供应商. 至于上面系咪收左钱写既, 自己心里有数啦
八月做优惠, 66折. 所以叫碗最贵黎试下, 贵为100一碗. 下午茶时段, 等左很快就上黎.
试下个汤, 个汤实在过热, 收得过百蚊碗, 汤底过热, 一d都唔细心. 个汤应该热, 太唔辣口. 佢话牛骨汤, 但 1 d 牛骨味都食唔出, 换来既系鼓油味 (黑汤, 所以用鼓油???) 同似系罗汉果既甘味. 大佬, 我要食牛味, 你比个鼓油同回甘味把鬼? 个汤根本唔合格....
再试个蛋面, 唔弹牙, un un 地, 但食落冇乜赵头, 硬硬下好似食一堆冇灵魂既面粉既感觉. 都系唔合格....
再试个牛肉只系碌一碌, 我叫半熟. 非常新鲜, 有鲜甜味, 冇渣, 有淡淡既牛味, 极品. 而份量亦可以. 呢个牛肉起码80分......但系, 同系街市买返黎自既碌有乜分别?
结论系碗野唔值一旧水, 间野要重新开发个汤底, 同换过面既供应商. 至于上面系咪收左钱写既, 自己心里有数啦
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