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2016-12-20
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工厦之中有很多卧虎藏龙的咖啡室,侘寂珈琲是其中之一,听名字,就知道咖啡室走日式路线,果然不出所料,与友人点了蛋包饭来试试,蛋不是那种嫩滑多汁的口感,倒是比较"实净",胜在蛋味香浓,配上拌匀了茄汁的米饭,酸酸甜甜几开胃,拌碟有类似关东煮的食材,包括:蒟蒻、牛蒡、红萝卜等等,隐约地渗出阵阵昆布香气,连平时对这类拌菜无兴趣的小妹,都忍不住食左几旧,至于碗汤就比较逊色,清得没得一点味道,彷佛有点在饮带着油的白开水一般。因为友人劲钟意食山葵,所以特别叫了山葵酱拌蛋三文治,师传整得好有心机,将麦包皮切掉,再烘到两边都脆脆地,中间夹上wasabi蛋,小妹一边食,一边泡眼水及狂咳,皆因实在太攻鼻,只好不停喝水!!! 感觉自己好似玩紧"辣辣寿司",另边厢友人却吃得津津有味,不禁感叹太厉害了吧。女孩子总有第二个胃,留来吃甜品的,栗子Mousse是店里的限定甜品~细细件,够的骰,栗子味不算太浓,但质感幼滑,不过不失。如果想在闹市中寻找一片宁静,来这边叹杯咖啡,食件蛋糕,真的是不错既选择。
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