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2009-10-10
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星期六,赋闲于家,太座接madam来电,问有否兴趣用膳在外。Madam咁有雅兴,又冇理由拒绝之。思前想后,湾仔一带既有不少食肆,在合和泊车更有优惠,于是随即起程。是晚嘅焦点系位于合和中心对面嘅QRE Plaza,原来整栋物业主力系饮食场所,一派中环兰桂坊格局。Madam对意大利情有独钟(包括人和事),便选了这间意大利餐厅。餐厅位于廿一楼及廿二楼,第一层主要系饮嘢,楼上系用膳区。餐厅布置感觉舒适,中央有一个仿古火炉及沙发,也吸引唔少客人拍照留念。不过枱脚十分粗,顶脚,坐得唔系咁舒服。餐前面包有两款,分别系tomato bruschetta及简单嘅baguette配蒜蓉酱,都是不另收费的。前者面包烘得松脆,加了蕃茄,一点橄榄油,带点酸甜味,倒令人更开胃;后者虽然系plain baguette,也是烘得内里松软、外表香脆,在加点牛油,多了一分奶香,更好。主菜系「标准」的一薄饼、一意粉及一意饭。薄饼是pizza alla napoletana ($84 small),toppings有洋葱、蘑菇、青椒及辣肠等。薄饼底,芝士是有多冇少的,比较接近意北做法。咬落则香脆有余,唔够松化,而且近中心的已
是晚嘅焦点系位于合和中心对面嘅QRE Plaza,原来整栋物业主力系饮食场所,一派中环兰桂坊格局。Madam对意大利情有独钟(包括人和事),便选了这间意大利餐厅。餐厅位于廿一楼及廿二楼,第一层主要系饮嘢,楼上系用膳区。餐厅布置感觉舒适,中央有一个仿古火炉及沙发,也吸引唔少客人拍照留念。不过枱脚十分粗,顶脚,坐得唔系咁舒服。
餐前面包有两款,分别系tomato bruschetta及简单嘅baguette配蒜蓉酱,都是不另收费的。前者面包烘得松脆,加了蕃茄,一点橄榄油,带点酸甜味,倒令人更开胃;后者虽然系plain baguette,也是烘得内里松软、外表香脆,在加点牛油,多了一分奶香,更好。
主菜系「标准」的一薄饼、一意粉及一意饭。薄饼是pizza alla napoletana ($84 small),toppings有洋葱、蘑菇、青椒及辣肠等。薄饼底,芝士是有多冇少的,比较接近意北做法。咬落则香脆有余,唔够松化,而且近中心的已变得太软,吃起来不太方便;意粉是linguini pepperoncino ($85),简单嘅linguini配上红椒干,加一点葱头、蒜头、荷兰芹。意粉软硬度是刚好的,味道亦不愠不火,既可饱肚,亦唔会给肚子带来太大负担;最后是risotto primavera ($95),材料有红萝卜、洋葱、南瓜等蔬果泡制而成,risotto重点系要creamy,但此risotto显得比较水汪汪,芝士香味亦唔明显,比较失色。
还在用餐嘅时候,时间大约是未够十点钟,见部份服务员于空置嘅餐桌上执拾并抹干餐具,位置是颇当眼的。也有一部分于另一张空置餐桌坐下谈天,好像是等放工似的。虽然客人不多,但这不是应有嘅态度。太座与笔者都为之错愕。
连饮品共银三百二十蚊,平均每人一百零三蚊,兼且可享有共八个钟嘅泊车优惠(令人惊讶),此配搭是颇吸引驾车一族的。
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