Vivo (已結業)

Item: Vivo
Rating: 4
Author: Irene盈

3.5

59 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

958

中环

$401-800

意大利菜酒薄饼西餐厅

Irene盈

等级4

361

七月是代表我,因我是七月生辰之星.
每一年第一个生日聚会,总会和一位女强人朋友一起渡过,因补祝她六月尾的生日及预祝我七月中的生日.
为了隆重地尊重我们的生日,我们今晚便去了我们很少去的高级地方-中环苏豪.
苏豪这个地方对于我来说真的很陌生,因我一向也很草根,很少机会来到这附近的高级食店,但为了庆祝我们生日,也是我今年2010首个Birthday celebrate,今晚就来豪一豪了.
为了来到这些高级餐厅,所以今晚我们也著得隆重一点来尊重这间餐厅.
来到这餐厅,职员也很有礼貌地招呼我们. 这一刻便觉得,高级有礼的食市真的不同(起码没有给我白夹眼的感觉)
讲回这餐厅,这餐厅环境真的给我又舒服又宁静又柔和的感觉,加上餐厅的装修给我一种很前卫,很摩登,特别是灯光,很像维港的高楼大厦一样,就是这样,也可以给游客回想起香港的特色.
讲了一些服务态度及餐厅环境,差不多要讲讲食物的质素.
今晚,我们只是两位小姐来到这餐厅庆祝,所以也不敢狂吃得太多.今晚,我们order了两碟主菜.
order落完之后,他们便先送上面包. 本人真的小儿科,平时在餐厅吃面包只是有牛油给我,今次来了橄榄油及黑醋,总给我健康的感觉,还比牛油好,起码没有那么肥,而且面包暖暖地,而且很柔软,不错.
吃了面包后,两碟主菜很快便到,今晚我们order了
1) Spahtetti-M - $138
吃完面包后,这一碟Spahtetti-M很快便到了,我们也不客气地品尝了. 但,我们吃了几口后,也很快地说,"饱了",因意粉真的很creamy,加上这个蛋汁便更加容易有饱的感觉,不过又真系几香口,几好味呀.
2) Smoked Portobello pizza -$148
其实本人食pizza大多数都是食pizza hut多,所以也很少接触到其他不同餐厅的pizza.今晚来了VIVO选择了pizza,第一种也给我很新鲜的感觉,因和平时吃的Pizza Hut完全是两种感觉,加上这一个薄批是脆脆的,而且这一个Pizza 也配料量充足,再加上几片的basil leaves,感觉得清新,把原本整个pizza浓浓的各项配料,突然加上清新的basil leaves,把整个Pizza更加有层次感,我钟意.
3) 吃完这两个主菜后,我们倾了一会儿,便order我在西餐厅最喜欢的-甜品. 今晚,我们order了Dessert Platter-$148
这一碟Dessert Platter有四款甜品,包括Tiramisu,Chocolate Fondant,Cream Brulee,Vanllia ice-cream,起初menu其款中其中一款是薰衣草pudding,但说今天有少许更改,Chocolate Fondant取代了pudding,好啦,见职员这么有礼地告诉我们. 唯有接受,因我也想吃多种頪的甜品麻,下次有机会来试试啦.
讲回这几款甜品,先讲
a) Tiramisu,我吃Tiramisu我都会著重品尝它的湿度感,芝士味感,滑溜感及甜酒的浓度,但诂不到他的Tiramisu和我的口感也一致,例如湿度重一点,我喜欢,芝士味轻一点,我喜欢,软滑感和我的口感完全合拍,再加上我比较喜欢酒味浓过之芝士味,完全和我吻合,超开心.
b) Chocolate Fondant
前几天公司有同事生日,吃了几口Awfully Chocolate Cake ,真的觉得是完全一样,特别是朱古力的浓厚程度,如果你向我说是同一个师傅制造出来的,我也相信,因两个味道真的很相似.
c) Cream Brulee
炖蛋很香滑,再加上顶顶上有一块脆脆的焦糖,一啖炖蛋和一啖脆脆的焦糖混在一起,就像海绵遇上玻璃,这两个极端人物,感觉好特别,完全不错.
d) Vanllia ice-cream
雪糕也是普普通通的,没有那么特别,但依然是香滑,
记得我们差不多品尝完各种美食后,职员也主动问我们,食物的质素如何,我们说"不错呀!" 讲真,我也比较喜欢餐厅职员主动走过来问我们意见,起码他们是想每一天的进步,接收多一点意见,不会想原地踏步.
今晚虽然这餐首个Birthday celebrate价钱真的很贵,但餐厅环境,服务,食物质素真的不错,我没有为我的荷包肉痛,只在心里向自己说"努力工作赚钱吧!"