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2016-01-07
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「甜艺家」Sweet Boutique de Tony Wong，以低糖和健康食材，创出一系列送礼自用皆宜的各式甜点礼品，乃Tony Wong的另一力作﹗是夜，疼爱小妹的好食友，素知小妹嘴馋，送上两款甜点不在话下，连店舖内外装潢布局也替小妹拍下照片。如此细心和窝心，怎不教小妹感动流涕﹗谢谢妳，祝妳和家人在新的一年里，福气又安康﹗从照片可见，「甜艺家」沿用了简约时尚且色彩缤纷的设计概念。透过落地玻璃门，可见店内以纯洁白色为主调，井然有序地，陈列著各式各样，色彩绚烂的甜点。置身其中，必然会教人不其然地，幸福地，笑了出来﹗据友人取回来的单张，以及小妹上其官方网站所见，「甜艺家」的产品有包装精美的马卡龙、菠萝酥、蛋卷、脆饼、杏仁饼、布朗尼朱古力蛋糕、朱古力、脆片、酥饼和节日礼盒等，选择多元化。小时候，大人总说：「早到的鸟儿有虫吃。」原来，是真的﹗因为早到，小妹有优先权，可拣选礼物，yeah﹗心大心细下，要了芝士玫瑰酥$68和藜麦脆饼$68。遥想当年，Tony Wong在九龙城自立门户，就是凭著玫瑰花蛋糕，打响名堂，且卖到街知巷闻。个人而言，玫瑰花蛋糕以卖相取胜。现在，玫瑰花蛋糕变成玫瑰酥饼，味
从照片可见，「甜艺家」沿用了简约时尚且色彩缤纷的设计概念。透过落地玻璃门，可见店内以纯洁白色为主调，井然有序地，陈列著各式各样，色彩绚烂的甜点。置身其中，必然会教人不其然地，幸福地，笑了出来﹗
据友人取回来的单张，以及小妹上其官方网站所见，「甜艺家」的产品有包装精美的马卡龙、菠萝酥、蛋卷、脆饼、杏仁饼、布朗尼朱古力蛋糕、朱古力、脆片、酥饼和节日礼盒等，选择多元化。
小时候，大人总说：「早到的鸟儿有虫吃。」原来，是真的﹗因为早到，小妹有优先权，可拣选礼物，yeah﹗心大心细下，要了芝士玫瑰酥$68和藜麦脆饼$68。
遥想当年，Tony Wong在九龙城自立门户，就是凭著玫瑰花蛋糕，打响名堂，且卖到街知巷闻。个人而言，玫瑰花蛋糕以卖相取胜。现在，玫瑰花蛋糕变成玫瑰酥饼，味道又如何呢？玫瑰花酥饼有三款 – 玫瑰酥、芝麻玫瑰酥和芝士玫瑰酥。
芝士玫瑰酥一盒十二件，以纸盒盛载，再以透明纸袋独立包装，立体造形宛如玫瑰花般美艳迷人。打开独立包装的酥饼，淡淡芝香扑鼻而来。咬下去，酥饼如薯片般薄身清脆可口，且渗出幽幽巴马臣芝士的香气，以及微微的咸香，一口气连吃几件也不会有腻溜之感。小妹，真的非常喜欢﹗﹗
另一款的藜麦脆饼以圆形塑胶球盛载，挺像一个水晶球，卖相不赖，可俘虏一众少女的芳心。脆饼材料除了砂糖、朱古力粒和松子粒外，还混入了近年大热的健康有营食材 – 藜麦。藜麦含有高钙、镁和铁质，以及丰富奥米加3脂肪酸和多种维他命，有益心血管健康。坊间多以小粒弹牙的藜麦作沙律之用，Tony Wong却以藜麦制脆饼，挺有意思的﹗
藜麦脆饼外层沾有幼细的砂糖，咬下去，既有朱古力的香甜，松子粒的果香，也夹杂了少量极其硬实的幼小藜麦干粒。好嚼劲和咬口的小妹，可以接受。然而，小孩和老人家，不太建议其食用也﹗
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