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2017-05-07
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放假天最怕的是出街揾食, 无可奈何困在家里大半天了. 今晚惟有出一出去溜溜, 顺道食饭去. 到了马鞍山一间大型商场, 刚巧改装了一半的那个场, 见有几家新餐厅进了场, 就去试一试. 假期人多要等是没法子的了. 坐下看餐牌, 价格悄为贵了一点, 奈何家阵租贵人工又贵, 我哋食量地嘅梗知啦!楼价租价个个月升, 升到自己都怕, 唔知几时先会停. 所以出街食饭, 真系要知道我哋俾嘅, 唔系食物钱, 一半系租, 水/电, 1/4系人工,仲有𠮶1/4系....食材同老细嘅利润,做生意真系几困难. 两口子清清地,叫咗三样嘢! 一个菜一只烧乳鸽同一个汤饭. 落楼两百多少少, 都好合理. 水准值得推介有烧乳鸽, 至于𠮶碟菜同汤饭, 平平无奇及材料太少了! 我个人感受啫!唔通....??有意机会兼一去年到唔洗等位, 都会再试其他啲菜嘅.
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