別府駅前料理 (青衣城1) (已結業)

自「别府駅前料理」迁出东涌后，已鲜有光顾其他分店。到了青衣城，在没头绪吃什么的情况下，到了「别府」。等了片刻才入座，这店坐位算是宽敞，没什压迫感。看著午市定食的餐牌，又是不知吃什么好，便看图选吃好了，我没有看清楚选吃什么，只记下定食的号码便叫了。就在打落单时，经理在我身后训斥著为何我的桌子没有茶招呼客人，确是，我在思索著吃什么也好一段时候了，经理替我们落单，那三杯茶便上桌，并沿著桌子最边缘的位置放下，这一下子我傻眼了，只好将茶杯自行放回女儿和太座的面前，同时，经理亦替我们完成落单。我的选择上桌了，我本以为是饭来，却是拉面。说实，我并不打算在非拉面专门店吃拉面，因为几可肯定会中伏，而事实上，这个拉面的猪骨汤，就是了无生气，除了黑蒜的味儿稍香外，汤头就只吃到咸味，骨与猪的鲜味皆感受不到，猪腩肉两大片，一片肥瘦交融，肥肉使整块肉香滑起来，非常不错吃，唯另一块肉，表皮是经过烤熟的部份，故一边是烤干了的，另一边是软滑的，颇难吃，拉面是全蛋拉面，皂水味没除去，亦竟然可以不什挂汤，难吃，半只流芯蛋是整碗面较像样的食材，蛋黄呈啫喱状，味道不错。餐饮我要了热咖啡，咖啡并不理想，味道实在不提也罢，反而想提