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2017-07-16
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位于元朗茜菁街的西餐厅，好几次walk-in都没有位置，今次早一天订位，被安排了坐在落地玻璃旁的好位置。餐厅内的摆设很有心思。Set Dinner 有很多选择。甫坐下，服务员为我们送上鲜橙汁，很贴心。餐汤及餐包餐汤是薯仔忌廉汤餐包是脆身的法国牛角包两款餐前食物的出品都是高质的！我们点了几道前菜： 水牛芝士有机沙律水牛芝士配上有机蕃茄，味道酸，很开胃。芝士大啡菇喜欢芝士的朋友有福了！这个配搭不是每间西餐厅都有，而且味道洽到好处，芝士的香，不会盖过大啡菇的鲜，两种味道一起互相辉映，十分美妙！焗田螺这个也有惊喜，大大粒的田螺，肉很厚，口感满足！主菜：安格斯肉眼扒很浓郁的肉味，因为点了五成熟，所以肉汁也大大地保留了。鹅肝烩饭鹅肝很香又滑，而且饭质较软，适合港人口味！牛肋骨一般的牛肋骨没有很多肉，这个牛肋骨又大又多肉，吃后十分满足！甜品环节心太较的雪糕是用火枪炙过的，而且上面铺上一层玉桂粉，味道很赞！总结，这是一顿五星的晚餐。听说，这餐厅的师傅曾经是在酒店工作过，难怪出品如此精致！
餐厅内的摆设很有心思。
Set Dinner 有很多选择。
甫坐下，服务员为我们送上鲜橙汁，很贴心。
餐前橙汁
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餐汤及餐包
餐汤是薯仔忌廉汤
餐包是脆身的法国牛角包
两款餐前食物的出品都是高质的！
餐汤和餐包
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我们点了几道前菜：
水牛芝士有机沙律
水牛芝士配上有机蕃茄，味道酸，很开胃。
水牛芝士沙拉
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芝士大啡菇
喜欢芝士的朋友有福了！这个配搭不是每间西餐厅都有，而且味道洽到好处，芝士的香，不会盖过大啡菇的鲜，两种味道一起互相辉映，十分美妙！
芝士大啡菇
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焗田螺
这个也有惊喜，大大粒的田螺，肉很厚，口感满足！
田螺
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主菜：
安格斯肉眼扒
很浓郁的肉味，因为点了五成熟，所以肉汁也大大地保留了。
安格斯肉眼扒
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鹅肝烩饭
鹅肝很香又滑，而且饭质较软，适合港人口味！
鹅肝Risotto
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牛肋骨
一般的牛肋骨没有很多肉，这个牛肋骨又大又多肉，吃后十分满足！
牛肋骨
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甜品环节
心太较的雪糕是用火枪炙过的，而且上面铺上一层玉桂粉，味道很赞！
心太软
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总结，这是一顿五星的晚餐。听说，这餐厅的师傅曾经是在酒店工作过，难怪出品如此精致！
张贴
