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2017-07-30
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观塘广场地下,很旧式的小食店,特色是有越式食品。由婆婆妈妈主理,三张小折枱,三宝捞檬,𩠌没有很多,一只香茅鸡翼,半块香茅猪扒,两小片扎肉。香茅鸡翼和猪扒调味都很好,炸得很香口。碌冧味道不够浓不够咸酸,要加颇多才有味。最好味是炸蒜,好古早味,令我想起小巴黎的味道。鸡丝颇嫩,但鸡味不太浓。八蚊三条,十蚊四条,不算平,用铁兜盛著,很家庭的感觉。很爽滑,稀稀的麻酱,很旧式的味道。反而猪肉烧卖很粉,不太好食。
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三宝捞檬,𩠌没有很多,一只香茅鸡翼,半块香茅猪扒,两小片扎肉。香茅鸡翼和猪扒调味都很好,炸得很香口。碌冧味道不够浓不够咸酸,要加颇多才有味。最好味是炸蒜,好古早味,令我想起小巴黎的味道。
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鸡丝颇嫩,但鸡味不太浓。
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八蚊三条,十蚊四条,不算平,用铁兜盛著,很家庭的感觉。很爽滑,稀稀的麻酱,很旧式的味道。
反而猪肉烧卖很粉,不太好食。
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