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2017-11-05
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今晚又出动由于天气终于开始凉浸浸,所以目的地系 - 「正冬」火锅料理。餐牌一打开就俾佢地个「三层牛㙮」吸引咗,果然一试难忘尤其最底层的雪花肥牛,片片厚度相约,但顶层的「方牛粒」较厚所以最佳方法系放于火锅炉旁慢热灼 - 正👍另外一定要叫的系其独步的「梅菜猪肉丸」,口感甜甜地女生好爱的,仲有脆口炸鱼皮、两食脆响铃(可当小食或火锅灼热食),我当然最钟意系「小食」食法啦。而其他火锅食品、配料、蔬菜同样新鲜,连菜类「上枱造型」也「新鲜」哈。值得一提我地系好辣之徙,佢地兜子天椒辣度系「小中辣」程度以上,唔辣得嘅重手咗都几大件事!
餐牌一打开就俾佢地个「三层牛㙮」吸引咗,果然一试难忘尤其最底层的雪花肥牛,片片厚度相约,但顶层的「方牛粒」较厚所以最佳方法系放于火锅炉旁慢热灼 - 正👍
另外一定要叫的系其独步的「梅菜猪肉丸」,口感甜甜地女生好爱的,仲有脆口炸鱼皮、两食脆响铃(可当小食或火锅灼热食),我当然最钟意系「小食」食法啦。而其他火锅食品、配料、蔬菜同样新鲜,连菜类「上枱造型」也「新鲜」哈。值得一提我地系好辣之徙,佢地兜子天椒辣度系「小中辣」程度以上,唔辣得嘅重手咗都几大件事!
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