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2018-01-18
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藉住2018年来临，我地去左帝苑酒店sabatini食一餐丰富嘅晚餐！New Year Dinner Menu 以黑、白松露为主角，连主菜甜品等等收费$1488，当然唔算平啦，不过连埋环境同服务，值唔值就见仁见智啦。头盘系生小龙虾tartare配特级鱼子酱，食材好，基本上已经不容挑剔了。牛肝菌浓汤配黑松露牛肝菌浓汤本身味道已经好rich，再加埋矜贵嘅黑松露，啖啖都系菇菌味！自家制全蛋面伴芝士配白松露中场时间：橙酒雪葩让自己清清味蕾法国龙脷柳伴日本海胆配香槟汁澳洲朱古力和牛西冷扒伴脆西班牙火腿唔错，我最怕牛扒太熟！焦糖热情果countdown tower卖相劲靓！另外一个甜品，餐厅比我地order 百利甜酒soufflé!! 好有空气感，真系食慢少少都会冇！因为我隔离果位会食晒！连配餐茶甜点都好好味，特别系蝴蝶酥！
New Year Dinner Menu 以黑、白松露为主角，连主菜甜品等等收费$1488，当然唔算平啦，不过连埋环境同服务，值唔值就见仁见智啦。
头盘系生小龙虾tartare配特级鱼子酱，食材好，基本上已经不容挑剔了。
牛肝菌浓汤配黑松露
牛肝菌浓汤本身味道已经好rich，再加埋矜贵嘅黑松露，啖啖都系菇菌味！
自家制全蛋面伴芝士配白松露
中场时间：橙酒雪葩让自己清清味蕾
法国龙脷柳伴日本海胆配香槟汁
澳洲朱古力和牛西冷扒伴脆西班牙火腿
唔错，我最怕牛扒太熟！
焦糖热情果countdown tower
卖相劲靓！
另外一个甜品，餐厅比我地order 百利甜酒soufflé!! 好有空气感，真系食慢少少都会冇！因为我隔离果位会食晒！
连配餐茶甜点都好好味，特别系蝴蝶酥！
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