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2018-07-02
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今晚约左十几个朋友食饭,揾到观塘区工厦入面嘅餐厅go inside kitchen. 我地叫左6个set dinner, 加散叫其他食物首先黎嘅系一系列嘅沙律,有得拣黑醋或者柚子汁,柚子汁无咩味,反而黑醋就比较夹各类沙律。我地有叫parma ham沙律,但parma ham唔够咸味,盛底喺哈密瓜亦无甜味同唔爽口,所以沙律都系鸡肉比较好味!蒜蓉包有惊喜,蒜蓉份量多,亦食得出系啱啱焗出黎,无放到冻焗蚝话就话系芝士烟肉,但无乜烟肉😅一直以为系食紧芝士焗蚝。不过焗出黎都好香芝士味!而黑松露蜜糖鸡翼,热辣辣亦好香蜜糖味,不过无咩黑松露味!虽然蜜糖鸡翼已经好好味,不过唔好太寄望有好重黑松露味了!意粉方面,系好足料嘅,我特别喜爱蒜香意粉,用素菜去配蒜香系好明智,因为蒜香唔会比肉味盖过,而菜系会吸左蒜香同榄油👍🏻👍🏻所以味道系好嘅!而carbonara 都好足料,略嫌唔系好够creamy, 不过蘑菇、烟肉、洋葱都好充足,食呢个已经好饱!而risotto 方面,就比两个pasta味道无咁浓,不过胜在带子同虾够大只。至于主菜,三文鱼扒厚而多油,三文鱼有鲜味,不过皮煎得再脆啲就更好了。牛扒都好juicy,
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首先黎嘅系一系列嘅沙律,有得拣黑醋或者柚子汁,柚子汁无咩味,反而黑醋就比较夹各类沙律。我地有叫parma ham沙律,但parma ham唔够咸味,盛底喺哈密瓜亦无甜味同唔爽口,所以沙律都系鸡肉比较好味!
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焗蚝话就话系芝士烟肉,但无乜烟肉😅一直以为系食紧芝士焗蚝。不过焗出黎都好香芝士味!而黑松露蜜糖鸡翼,热辣辣亦好香蜜糖味,不过无咩黑松露味!虽然蜜糖鸡翼已经好好味,不过唔好太寄望有好重黑松露味了!
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而carbonara 都好足料,略嫌唔系好够creamy, 不过蘑菇、烟肉、洋葱都好充足,食呢个已经好饱!
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至于主菜,三文鱼扒厚而多油,三文鱼有鲜味,不过皮煎得再脆啲就更好了。
牛扒都好juicy, 唔会好干。
Ribs嘅酱汁好足够,ribs都烧到好嫩。
而每一碟都有薯条,薯条又热又脆,加埋主菜就更加饱了!
而呢一餐都唔贵,一人都系200蚊左右,又食到好饱。不过场地就唔太大,要食就要预先book定位了!
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