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2019-05-20
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一时不去开荃湾，今天又到了附近工作，我们去填饱个肚才离开，除了茶餐厅还甚么是方便快捷的呢？这一边食店也不少，吃碗简单车仔面吧！下午茶时段，不过下单纸列明，份量会少一点，所以点了一碗正常份量，一碗下午茶餐。自选面𩠌 $54油面(没碱水味，面质有弹力) ，加牛腩汁，汤头浓香一点，猪软骨(看上担心会不够腍度，咬下竟然连骨都吃掉，也入味), 牛筋(有质感，不会腍至没嘴馋感) ，猪脷及菜心(也算嫩身，不错，所以再点了油菜$15) 。百香果冰茶$9跟餐，甜酸度适中。牛腩萝卜$23牛腩如牛筋，会腍中有咬口，白萝卜在牛腩中煮过，份外入味，而且没有渣与渣。下午茶餐-招牌三𩠌面 $36猪软骨 (好味的继续叫)，墨鱼丸(有墨鱼粒与墨鱼味，反而咬不到肥猪肉油脂) ，鲜腐竹(正常有点豆味)，加上用匙上的沙爹酱，味浓香，如直接加在汤中，会减去不少浓度的) ；配上大杯热柠檬水(套餐包含) 。当饭餐吃份量差点点，下午茶无问题呢。
这一边食店也不少，吃碗简单车仔面吧！
下午茶时段，不过下单纸列明，份量会少一点，所以点了一碗正常份量，一碗下午茶餐。
自选面𩠌 $54
油面(没碱水味，面质有弹力) ，加牛腩汁，汤头浓香一点，猪软骨(看上担心会不够腍度，咬下竟然连骨都吃掉，也入味), 牛筋(有质感，不会腍至没嘴馋感) ，猪脷及菜心(也算嫩身，不错，所以再点了油菜$15) 。
百香果冰茶$9跟餐，甜酸度适中。
牛腩萝卜$23
牛腩如牛筋，会腍中有咬口，白萝卜在牛腩中煮过，份外入味，而且没有渣与渣。
下午茶餐-招牌三𩠌面 $36
猪软骨 (好味的继续叫)，墨鱼丸(有墨鱼粒与墨鱼味，反而咬不到肥猪肉油脂) ，鲜腐竹(正常有点豆味)，加上用匙上的沙爹酱，味浓香，如直接加在汤中，会减去不少浓度的) ；配上大杯热柠檬水(套餐包含) 。
当饭餐吃份量差点点，下午茶无问题呢。
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