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2019-06-21
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今晚约左朋友食饭,但都好一段时间冇食西餐,于是就决定入黎开餐,睇左下MENU有咩食先咁就同朋友决定叫 白酒煮蚬配蒜茸饱($89),意式辣肉肠炒大虾($79),西班牙脆皮乳猪配彩椒汁($199)同纽西兰肉眼扒配焦糖菠萝($179)喺等食既期间,职员先拎左碟前菜碎蕃茄面包脆条畀我食地,食落酸酸甜甜,的确系先开左个胃,等接住落黎既食物白酒煮蚬配蒜茸饱,佢D蚬处理得好,食落冇沙,而个汁系白酒加埋忌廉,味道够浓厚但唔会太腻,而蒜蓉饱够脆身,点埋个汁黎食好好食意式辣肉肠炒大虾,D辣肉肠辣得黎又几惹味,但唔会太辣,系食落少少油左少少。而D虾食落都几弹牙,另外佢仲有D沙律菜同薯仔喺到,咁就唔会食落太浓烈,有D菜清一清D味西班牙脆皮乳猪配彩椒汁,乳猪皮够晒脆,正呢样真系好紧要,因为如果个皮系淋晒,食落除左口感差之外,亦都拖累到个味道。而佢个肉质煮得够淋够入味,点埋佢个彩椒汁黎食,简直一流纽西兰肉眼扒配焦糖菠萝,我地点左5成熟,佢块焦糖烧得有少少焦香得黎又够脆,加上块菠萝够JUICY,食落甜甜地几特别。而块肉眼扒够大块,即使2个人SHARE黎食都好够食佢食落冇乜筋,5成熟啱啱好,唔会太硬太鞋,味道唔错佢2
咁就同朋友决定叫 白酒煮蚬配蒜茸饱($89),意式辣肉肠炒大虾($79),西班牙脆皮乳猪配彩椒汁($199)同纽西兰肉眼扒配焦糖菠萝($179) 喺等食既期间,职员先拎左碟前菜碎蕃茄面包脆条畀我食地,食落酸酸甜甜,的确系先开左个胃,等接住落黎既食物
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佢2碟MAIN D 脆薯同伴碟菜都好多下,所以绝对唔驶担心食完唔够饱,如果同女仔食反而惊会唔会饱得济
另外佢枱面有调味料:喜马拉雅山岩盐同黑椒,喺食肉眼扒时落左少少调下味都唔错
埋单加一$601,味道质素唔错,但价钱方面如果可以平多DD就好喇
题话外: 食完白酒煮蚬配蒜茸饱后,D蚬壳放左只碟到,职员见到都好快好主动咁换过只新碟,值得一赞
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