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2019-10-04
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年青人总喜欢西式美食和日式料理，但佳节当前，中菜必然是您的首选。店舖位置于旺角同油麻地交界，在上海街出入口的朗豪坊直走到豉油街，沿著海皮方向走到德昌街转左，便来到米芝莲美食指南推介、获多间电视及杂志采访的中菜馆 – 粤来顺。这次已是第二次来到，第一次来好像已是四五年前，当时最有印象的菜式是人人都赞的生磨杏汁白肺汤及千丝芝心球。电话预订时已留了白肺汤，一再怀念当时的美味。生磨杏汁白肺汤．HK$188生磨杏汁白肺汤是他们的皇牌，香浓的杏汁味很香，白雪雪汤底比起街外呈奶白色的汤水，口感来得更浓郁。相隔多年再品尝，味道依然，可见师傅实力及水准非常深厚。千丝芝心球．HK$88一碟六个的芝心球，剪开一半后，还未来得切影相，大家已急不及待夹嚟食。芝士就像流心般涌出来，加上弹牙的虾球，只有半块就有点儿到喉唔到肺，一人一粒就岩岩好。蒜蓉粉丝蒸元贝．市价这个也是另一必吃菜式，吸汁的软身粉丝、蒜蓉葱花等配料亦毫不吝啬地渗上、大粒易拆元贝、加上蒸热的豉油与海鲜的鲜味，真想这滋味停留在口腔里。笼仔荷香糯米蒸膏蟹．市价意想不到的事是选用糯米，蟹的鲜甜味配上烟烟韧韧的糯米饭，别有一番风味。另外，整个笼仔糯米饭的分量
这次已是第二次来到，第一次来好像已是四五年前，当时最有印象的菜式是人人都赞的生磨杏汁白肺汤及千丝芝心球。电话预订时已留了白肺汤，一再怀念当时的美味。
生磨杏汁白肺汤．HK$188
生磨杏汁白肺汤是他们的皇牌，香浓的杏汁味很香，白雪雪汤底比起街外呈奶白色的汤水，口感来得更浓郁。相隔多年再品尝，味道依然，可见师傅实力及水准非常深厚。
千丝芝心球．HK$88
一碟六个的芝心球，剪开一半后，还未来得切影相，大家已急不及待夹嚟食。芝士就像流心般涌出来，加上弹牙的虾球，只有半块就有点儿到喉唔到肺，一人一粒就岩岩好。
蒜蓉粉丝蒸元贝．市价
这个也是另一必吃菜式，吸汁的软身粉丝、蒜蓉葱花等配料亦毫不吝啬地渗上、大粒易拆元贝、加上蒸热的豉油与海鲜的鲜味，真想这滋味停留在口腔里。
笼仔荷香糯米蒸膏蟹．市价
意想不到的事是选用糯米，蟹的鲜甜味配上烟烟韧韧的糯米饭，别有一番风味。另外，整个笼仔糯米饭的分量略多，再来的芋头西米露已吃不消。
冀望下次再来的时候，可试试其他皇牌美食。喜爱海鲜或中菜的您，不妨来到粤来顺，让他们带您走一趟美食之旅。
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