神經餵飼 (已結業)

     这次来到位于太子的「神经喂饲」吃午餐，由于没有提前订枱，我们到达时，前面有两人在等位。数分钟后，他们入座了。我们继续在餐厅外静候，幸好门前放置了一张板凳，我们才可以休息一下。门前除了板凳，还种了数株植物，摆了几颗卵石，颇有闲适之感，绿意更让人神经为之松弛。坐在板凳上，门缝间透出阵阵冷气凉意，在大热天时，这就像沙漠中的一丁点绿洲。餐厅内外由一块光滑洁净的落地玻璃隔开，相信坐在落地玻璃内的那枱客人若在玻璃外等位的客人的注目礼下用膳，免不了感到尴尬，因此，我们特意面向街道而坐，背对着他们，让他们享用一顿「安乐茶饭」。     入座后，我们点了泰式椰汁青咖哩鸡配黄姜饭(似乎是新菜式)、露荀牛肉卷定食及两杯抹茶鲜奶。泰式椰汁青咖哩鸡的鸡肉嫩滑，味道偏淡，如能多加香叶、香草及椰酱，则可以提升味道的层次；而黄姜饭就干湿软硬度适中，散发出淡淡姜黄香。至于露荀牛肉卷定食的牛肉味道甚佳，惟肉质有些许老，酱汁浓稠适中亦不会太咸。抹茶鲜奶的抹茶香浓，不错！