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2020-06-15
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无几可出九龙东， 所以突登行左过得宝广场𠮶头试呢间车仔面。叫左碗净𩠌，加辣酱菜脯好后悔走汤，因为好咸， 但无论佢嘅秘制辣汁，定麻辣酱汁， 个人觉得都唔够辣， 只有咸味配料1-辣鱿鱼当中最出色的，有5-6 块， 仲几大块， 爽口， 个酱无咩特别，但抵食配料2-牛肚好淋，切到好碎， 无咩味配料3-牛筋不是我喜欢的弹牙口感， 系好淋好淋，又有少少稔牙， 所以不是我杯茶，不过同一致命伤， 切到好碎好细个到讲下啲小食樱花虾饼同普通虾饼无异，胜在摆盘有心机皮蛋皮蛋系有2 粒的份量， 酱料味道一般， 但有一粒皮蛋处理不善，以至有皮蛋的弱弱腥臭味， 食落口臭臭的餲味醉鸡翼有足够的酒香味， 鸡翼皮够脆，肉也够嫩后来加单的小食炸云吞有点后悔加单， 一来云吞皮厚， 二来内馅不均，肥肉太多， 只加了一只好细嘅虾， 而非用虾胶，一啲都唔弹牙，影响口感。加上皮也炸得唔脆，又无收好油，所以不太推介蜂蜜绿茶似一般街边饮品店的水平， 不会太甜， 无唛绿茶味
叫左碗净𩠌，加辣酱菜脯
车仔净𩠌
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好后悔走汤，因为好咸， 但无论佢嘅秘制辣汁，定麻辣酱汁， 个人觉得都唔够辣， 只有咸味
配料1-辣鱿鱼
车仔净𩠌
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当中最出色的，有5-6 块， 仲几大块， 爽口， 个酱无咩特别，但抵食
配料2-牛肚
车仔净𩠌
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好淋，切到好碎， 无咩味
配料3-牛筋
车仔净𩠌
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不是我喜欢的弹牙口感， 系好淋好淋，又有少少稔牙， 所以不是我杯茶，不过同一致命伤， 切到好碎好细个
到讲下啲小食
樱花虾饼
樱花虾饼
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同普通虾饼无异，胜在摆盘有心机
皮蛋
皮蛋
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皮蛋系有2 粒的份量， 酱料味道一般， 但有一粒皮蛋处理不善，以至有皮蛋的弱弱腥臭味， 食落口臭臭的餲味
醉鸡翼
醉鸡翼
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有足够的酒香味， 鸡翼皮够脆，肉也够嫩
后来加单的小食
炸云吞
炸云吞
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有点后悔加单， 一来云吞皮厚， 二来内馅不均，肥肉太多， 只加了一只好细嘅虾， 而非用虾胶，一啲都唔弹牙，影响口感。加上皮也炸得唔脆，又无收好油，所以不太推介
蜂蜜绿茶
蜂蜜绿茶
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似一般街边饮品店的水平， 不会太甜， 无唛绿茶味
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