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2020-06-14 451 浏览
💛平时咁少黎大坑,黎到梗系食好野😁 黎到虽然要排队,但店员好细心先比左点单纸我地睇定食咩。🍜一共有5款拉面比大家拣: 豚骨、黑骨、赤骨、绿骨(罗勒酱汤底)同限定款 (定期会转)。入到呢间细细既小店,好有日本既感觉🎎,全部用木做主调,连坐嘅櫈都系用实木好特别🌳.店员好细心会记得边碗拉面系属于边位客人 💯 而我地今次就试左豚骨同黑骨。黑骨既汤底其实系有墨鱼汁🦑、黑蒜油制成。中间球状既就系墨鱼汁猪肉碎,可以整散捞埋啲汤同拉面一齐食。汤底超级浓郁,而拉面我就拣左硬身,面质岩岩好☺️ 传统嘅豚骨汤底都好香好浓,不过就比较油腻啲。大家可以以自己嘅喜好选择汤嘅喊度、浓度、辣度,面既硬度,可选择加葱、椰菜同追加配料等👍🏻 推介!🔹黑骨$88🔹豚骨$82.📍 凪豚骨拉面Ramen Nagi🎗️大坑京街3号地舖
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💛平时咁少黎大坑,黎到梗系食好野😁 黎到虽然要排队,但店员好细心先比左点单纸我地睇定食咩。🍜一共有5款拉面比大家拣: 豚骨、黑骨、赤骨、绿骨(罗勒酱汤底)同限定款 (定期会转)。入到呢间细细既小店,好有日本既感觉🎎,全部用木做主调,连坐嘅櫈都系用实木好特别🌳
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店员好细心会记得边碗拉面系属于边位客人 💯 而我地今次就试左豚骨同黑骨。黑骨既汤底其实系有墨鱼汁🦑、黑蒜油制成。中间球状既就系墨鱼汁猪肉碎,可以整散捞埋啲汤同拉面一齐食。汤底超级浓郁,而拉面我就拣左硬身,面质岩岩好☺️ 传统嘅豚骨汤底都好香好浓,不过就比较油腻啲。大家可以以自己嘅喜好选择汤嘅喊度、浓度、辣度,面既硬度,可选择加葱、椰菜同追加配料等👍🏻 推介!

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🔹黑骨$88
🔹豚骨$82
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📍 凪豚骨拉面Ramen Nagi🎗️
大坑京街3号地舖

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-06-13
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$100 (午餐)
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  • 黑骨
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