緣聚鮮鍋 (已結業)

荃湾大鸿辉有多间火㶽餐厅，唯独喜爱三楼的绿聚鲜锅，因为地方够大，环境干净，食物饮品特别多!!  入座时要先点汤底，我们选了两款: 寿喜烧及猪骨汤! 前者会跟一粒鸡蛋，汤底甜甜，可不用调味，后者猪骨味浓，加葱蒜调味一流!! 入座后，店员即送上一盘雪花和牛，牛味极浓肉质鲜嫩! 刺生都好多款，有三文鱼、吞拿鱼、油金鱼、牡丹虾、带子、希灵鱼、荣螺片... 特别要讲牡丹虾，真是非常鲜甜而且厚肉，应该系高级货，食了五只!! 之后用Apps 点了牛肩肉、羊肉片、生蚝、鸡子、沙白等....  牛肉和羊肉睇落好靓又唔肥，肉味香浓，以肉质黎讲算高质！ 记住唔好洽咁耐!!  生蚝唔错，一啖一只好满足，鸡子大大粒好食。讲返出面自助区，有好多款丸类可以选择，大家可以试下墨汁墨鱼丸和麻吉烧，墨丸弹牙，有粒粒墨鱼粒，麻吉烧烟韧可口，我的最爱!! 另外还有多款蔬菜、面类、沙律，热食、甜品选择! 这里还有即开法国生蚝，每只只是$10，喜爱食的朋友可以一试!! 饮品选择亦异常地多， 罐装气水、果汁、花茶、啤酒、梅酒样样有，仲有支装维他奶，冷热俱备!! 店内枱之间有相当空位，所以坐得好舒服，冷气抽风都十分好。整体来说，环境