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2020-12-21
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最近工作走到嚟东涌附近， 夜晚收工后系附近食个晚餐揾到一家质素极高嘅餐厅不但环境舒适，食物都高水准令到心情一下子放松了^～^ Oyster 生蚝我真系好钟意食生蚝亦都有要求～而呢度啲生蚝真系非常新鲜肥美唔落柠檬食都完全唔会腥呀！证明来源新鲜又保存得好～mussels with white wine sauce 青口配白酒汁酱汁经过厨师特别调制做到酒味同青口的海鲜味融洽 刚刚好不会被酒抢味～份量比其他餐厅偏多，都几抵食Soup of the day这里每一日都有特别嘅餐汤而这一款有浓厚的菇忌廉呀～感觉得到餐汤都非常用心制作Iberico Pock chop黑毛猪架配焗薯仔肉质烧到非常鲜嫩，一d都唔老厚身的黑毛猪咬落去可以直接咬断，真系熟度刚刚好呀！餐厅调配的黑椒烧汁非常惹味，完全突出晒猪架的肉香薯仔上面包住的白色秘制酱汁很特别！有惊喜， 估唔到系酸酸甜甜的味道令到成个薯仔食完都唔会觉得滞呀Spaghetti Carb Meat蟹肉配意大利面蟹肉分量同酱汁非常足够而又平均，食到最后一啖都有蟹肉同白汁黐住啲成条面上面这里的环境有浪漫优雅的气氛非常之适合小酌一杯酒～所以今次听员工介绍，orde
夜晚收工后系附近食个晚餐
揾到一家质素极高嘅餐厅
不但环境舒适，食物都高水准
令到心情一下子放松了^～^
Oyster 生蚝
我真系好钟意食生蚝亦都有要求～
而呢度啲生蚝真系非常新鲜肥美
唔落柠檬食都完全唔会腥呀！
证明来源新鲜又保存得好～
mussels with white wine sauce
青口配白酒汁
酱汁经过厨师特别调制
做到酒味同青口的海鲜味融洽
刚刚好不会被酒抢味～
份量比其他餐厅偏多，都几抵食
Soup of the day
这里每一日都有特别嘅餐汤
而这一款有浓厚的菇忌廉呀～
感觉得到餐汤都非常用心制作
Iberico Pock chop
黑毛猪架配焗薯仔
肉质烧到非常鲜嫩，一d都唔老
厚身的黑毛猪咬落去可以直接咬断，
真系熟度刚刚好呀！
餐厅调配的黑椒烧汁非常惹味，完全突出晒猪架的肉香
薯仔上面包住的白色秘制酱汁很特别！
有惊喜， 估唔到系酸酸甜甜的味道
令到成个薯仔食完都唔会觉得滞呀
Spaghetti Carb Meat
蟹肉配意大利面
蟹肉分量同酱汁非常足够而又平均，
食到最后一啖都有蟹肉同白汁黐住啲成条面上面
这里的环境有浪漫优雅的气氛
非常之适合小酌一杯酒～
所以今次听员工介绍，order以下呢两款
都系餐厅嘅signature～
外相非常精致， 酒味也不会浓烈，少女都好适合阿
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