夏宮

营业中

休息中

庆祝周年纪念选择了港岛香格里拉staycation, package 包括了$1000餐饮credit. 当晚还邀请埋放纵星期四的两位饭脚一起进餐。服务和环境是一流的，有玫瑰迎宾茶，还安排了我们坐在细房，更加安静（虽然坐在出面气氛一样够静的），但食物质素就非常之一般了….叫了他们signature之一的鹅肝酱煎牛仔骨。大家完全吃不出有鹅肝酱，以为是普通牛仔骨。友人觉得好韧，不喜欢。我们其余三位觉得肉质够冧，味道都可以的，但未必值这个价钱。另一个夏宫推介是生菜片乳鸽𩠌。我们四位都喜欢这道菜。肉松炒得很香，本人味蕾未去到可以吃得出是乳鸽松，初初以为是普通猪肉🤭⋯⋯这个头盘野味爽口，陈醋香醇。这个马友咸鱼蒸肉饼最失败之处是过咸，送饭都觉得咸…..大家对这餐饭的总括是食环境和服务，食物质素和烹饪技巧就非常之一般般。