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2022-06-17
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本身系支持小店，点知变咗失望系列叫左个超值套餐$2481）特色沙律🥗唔知特色位系边？？？？份量虽少，但沙律菜算系新鲜仲有1片疑似烟三文鱼系沙律菜面，虽然系无味的🙀2）虾🦐多士❌ 咬落去虽然脆，好淋油，极油✅面头虾胶都算多， 弹牙，有虾🍤味3）酥皮忌廉汤因为本人唔喜欢忌廉汤所以降grade 饮红汤得西芹红萝卜🥕，料都算多味道甜味偏重，少少少少酸味4）蒜蓉多士🍞蒜味牛油都无，但就几油下烘得够脆👍🏽5）主菜-鸭肝🦆煎得唔够香脆，口感似烂泥，有少少油压味幸好无膻味🤗其实鸭肝都比较油腻，店家可以配啲酸味水果/干果，可以比客解腻-牛柳手掌🖐️心细少少咁上下大细叫左🖐🏽5️⃣成熟可能厨师叔叔好好心，惊你食生冷野会疴， 为你炮制熟啲再熟啲😴所以牛柳有少少韧，又无牛味🐂再加上无味的有色生粉芡汁不了🙈-配薯菜弯弯嘅薯菜🍟几特别脆嘅🤗6）饮品冻奶茶，叫左少甜都偏甜奶味太重，无茶味7）甜品芝士饼🧀呢个反而有啲惊喜，有淡淡嘅柠檬味，几清新忌廉芝士味虽然唔出，但都有忌廉芝士口感因为规定要每人消费$20所以再叫多个木糠布甸🥛$25三啖食晒，好彩份量细口感偏硬唔软滑淡忌廉无奶味奶香消化饼超干但够粉碎☑️胜在唔会好甜成餐饭又唔
叫左个超值套餐
$248
1）特色沙律🥗
唔知特色位系边？？？？
超值套餐-沙律
$248
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份量虽少，但沙律菜算系新鲜
仲有1片疑似烟三文鱼系沙律菜面，虽然系无味的🙀
2）虾🦐多士
超值套餐-前菜
$248
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❌ 咬落去虽然脆，好淋油，极油
✅面头虾胶都算多， 弹牙，有虾🍤味
3）酥皮忌廉汤
因为本人唔喜欢忌廉汤
所以降grade 饮红汤
超值套餐-餐汤
$248
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得西芹红萝卜🥕，料都算多
味道甜味偏重，少少少少酸味
4）蒜蓉多士🍞
超值套餐-蒜蓉多士
$248
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蒜味牛油都无，但就几油下
烘得够脆👍🏽
5）主菜
超值套餐-主菜
$248
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-鸭肝🦆
煎得唔够香脆，口感似烂泥，有少少油压味
幸好无膻味🤗
其实鸭肝都比较油腻，店家可以配啲酸味水果/干果，可以比客解腻
-牛柳
手掌🖐️心细少少咁上下大细
叫左🖐🏽5️⃣成熟
可能厨师叔叔好好心，惊你食生冷野会疴， 为你炮制熟啲再熟啲😴
超值套餐-主菜
$248
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所以牛柳有少少韧，又无牛味🐂
再加上无味的有色生粉芡汁
不了🙈
-配薯菜
弯弯嘅薯菜🍟几特别
脆嘅🤗
6）饮品
超值套餐-冻奶茶
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冻奶茶，叫左少甜都偏甜
奶味太重，无茶味
7）甜品
芝士饼🧀
超值套餐-甜品
$248
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呢个反而有啲惊喜，有淡淡嘅柠檬味，几清新
忌廉芝士味虽然唔出，但都有忌廉芝士口感
因为规定要每人消费$20
所以再叫多个木糠布甸🥛
$25
木糠布甸
$25
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三啖食晒，好彩份量细
口感偏硬唔软滑
淡忌廉无奶味奶香
消化饼超干但够粉碎
☑️胜在唔会好甜
成餐饭又唔系特别好食，坐得又唔系特别舒服，价钱又唔系特别平， 服务又唔特别好
伏又唔算好伏，但性价比奇低，以呢个价钱，系荃湾区大把更好选择，所以绝无下次
题外话/补充资料：
有一点要赞下， 店家嘅practice 系等个客差唔多食完前菜，楼面先会叫厨房预备主菜
但系个店员能力有限，5 -6 枱客，仲有2-3 张外卖单，又得佢一个
佢take得 order嚟 , 又要去出餐，出完餐又要返去收钱，根本就应接不暇
老板可以考虑吓出嚟帮下手或者请多个人帮手，先至可以做到呢个效果，
如果唔系个客得个「等」字😩
而且同个店员有啲难沟通， 可能我表达能力差:D
虽然都睇得出老板都用心经营，但无论食物品质同运作上都要大大改善
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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