炙・宴 (新城市廣場三期)

营业中

休息中

Item: 炙・宴 (新城市廣場三期)
Rating: 3
Author: gillianlaw_

ABURI-EN (New Town Plaza Phase III)

189 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

7557

沙田

$101-200

日本菜拉面寿司/刺身

113

gillianlaw_

等级2

💎总评分：6/10——豚肉丼 $75上菜见到卖相一般同餐牌嘅相片有啲分别感觉冇花太多时间系摆盘上猪肉数量有5块肉质方面我觉得有啲干身同埋有啲边边位炙烧得耐得济所以㶶㶶地味道一般———月见猪腩肉丼 $82 呢碗嘅肉量比起豚肉丼多啲面头铺左啲葱花同生鸡蛋捞饭食就啱啦至于个豚肉嘅质素我觉得好过普通豚肉肉质相对偏淋肥瘦均匀好容易就咬得开唔会有太大嘅油腻感加埋酱汁就更好味个味道同平时烧肉嘅时候用嘅酱汁差唔多不过酱汁份量可以再多啲——虽然机会不大，不过如果真系再访，点都会加多少少钱食月见丼

💎总评分：6/10
——
豚肉丼 $75

上菜见到卖相一般同餐牌嘅相片有啲分别感觉冇花太多时间系摆盘上
猪肉数量有5块
肉质方面我觉得有啲干身同埋有啲边边位炙烧得耐得济所以㶶㶶地
味道一般
———
月见猪腩肉丼 $82

呢碗嘅肉量比起豚肉丼多啲
面头铺左啲葱花同生鸡蛋
捞饭食就啱啦
至于个豚肉嘅质素我觉得好过普通豚肉
肉质相对偏淋肥瘦均匀好容易就咬得开唔会有太大嘅油腻感
加埋酱汁就更好味个味道同平时烧肉嘅时候用嘅酱汁差唔多不过酱汁份量可以再多啲
——
虽然机会不大，不过如果真系再访，点都会加多少少钱食月见丼