黃金雞

营业中

休息中

这是一间在内街的小店，看似是家庭式作业，店舖细少，但仍然有小量堂食空间。进食其间，绝大部份的客人都是点外卖，我们实属极少数的堂食客。这类黄油鸡以其原汁原味、色香味俱佳为特点。烹饪方法虽然看似简单，但还是要用心地去操作，才能制作出口感细腻、口味浓郁的黄油鸡，给人带来美丽的味觉体验。小店的厨房内有著一只只金黄色的挂鸡，没有理由不点此店最经典的菜色。见餐牌内有猪脾饭，想起不是很多地方有，便也点了这个。衬等候食物上枱其间，四处望望，原来也有自家包的饺子，口味甚独特。饮品也不是一般的选择。有趣～两盒满满、以纸盒装上的饭到了，还奉上两杯例汤。例汤原来是鸡汤，味道不算太鲜浓，但既是跟餐赠送的，没有太大要求。无骨黄金鸡饭，口感鲜嫩，在鸡的鲜味上却不算很高。但丰富的配菜，浓厚的酱料伴衬下，还是有一定的满足感。这五香猪脾饭还不错的，猪皮部份入口即化，猪肉也煮得非常入味柔软，也挺喜欢的。有点意犹未尽，立刻再加两份小食。避风塘薯角，这种配搭不常见，却又效果不俗，松脆爽口，但也感觉挺热气的，二人分一个细盒已是刚刚好，不能贪吃～脆卜卜鸡软骨，确是脆卜卜的，也用上很香浓的香料作配，很快又吃清光了。