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2023-04-14
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♫Top Blade Steak Lab招牌香草平铁牛扒 flat iron steak + 美国390日谷饲prime级平铁牛扒8.5/10🈵🏷️$160 + $278 另加一♫依间主打flat iron, flat iron系喺牛肩膀位置因为依个位置较少油花,食落唔会好腻而且佢地处理到冇筋,所以质感好软叫左medium,上到嚟刚刚好店员亦好细心好专业向我哋介绍两款有乜分别两款都系用同一部位,但做法唔同后者口感更软腍 肉味方面两者差唔多,所以我觉得招牌flat iron更抵食👍🏿不过份量对男士们可能有啲细好彩薯条任食,薯条系幼身薯条配上黑松露调味粉♫Top Blade Steak Lab 沙田沙田正街18号新城市广场1期1楼108号舖铜锣湾希慎道2-4号地舖中环士丹利街11号Stanley 11地下何文田梭桠道4A号荣英大厦地舖#e3e_in_沙田#e3e_in中环#e3e_in_何文田#e3e_in_铜锣湾#e3e_💛♫#hkfood #hkfoodie #hkfoodlover #hkfoodblogger #香港美食 #香港美食指南 #沙田美食 #沙田 #shatin #top
Top Blade Steak Lab
招牌香草平铁牛扒 flat iron steak + 美国390日谷饲prime级平铁牛扒
8.5/10🈵
🏷️$160 + $278 另加一
♫
依间主打flat iron, flat iron系喺牛肩膀位置
因为依个位置较少油花,食落唔会好腻
而且佢地处理到冇筋,所以质感好软
叫左medium,上到嚟刚刚好
店员亦好细心好专业向我哋介绍两款有乜分别
两款都系用同一部位,但做法唔同
后者口感更软腍
肉味方面两者差唔多,所以我觉得招牌flat iron更抵食👍🏿
不过份量对男士们可能有啲细
好彩薯条任食,薯条系幼身薯条配上黑松露调味粉
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Top Blade Steak Lab
沙田沙田正街18号新城市广场1期1楼108号舖
铜锣湾希慎道2-4号地舖
中环士丹利街11号Stanley 11地下
何文田梭桠道4A号荣英大厦地舖
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